Как на Шри-Ланке покупать на рыбных рынках рыбу и гадов? Что можно, а что нужно с осторожностью, например Лобстеров или акулу?

Вспомнила, я их фоткала, там 150 гр краба стоит 1000 рупий, а в Лемонграсс 1 кг стоит 2300.

Маринуете, соль, перец , чеснок, сок лайма, 15 мин, жарите на на сковороде с небольшим количеством масла, по 5-7 мин с каждой стороны, все зависит от размера куска. Либо запекаете в духовке.

@Cash: Спасибо.