Какой сейчас самый бюджетный способ добраться до Амстердама? И чтобы не сильно сложный маршрут.

Откуда?

Бюджетный наверное через прибалтику, т. е. типа в Вильнюс или Таллин на автобусе и потом на самолете. Еще посмотрите, нельзя ли вам сразу до Минска долететь, оттуда еще проще.

Автобус спб в Хельсинки и авиа в амстердам. Самый бюджетный. Автобус 42евро, самолёт как получится.