Подскажите пожалуйста можно ли будет в Канаде с привата снять или перевести деньги.

Да, можно. Комиссия канадских банков за снятие наличных около 3 долларов за операцию, плюс приват будет брать свою комиссию. В разных банках разные лимиты на разовое снятие.