Рабочую визу вариант есть делать или бдить за фирмой приезжая из Белграда по Шенгену?

Украинцу? И за какой фирмой, не понятно...

В Венгрии можно зарегистрировать в Венгрии ЮЛ (аналог ООО), состав учредителей может быть полностью из нерезидентов, максимальный состав не указан( может быть много). Регистрируется неделю примерно. Обязательно через Венгерского юриста. Стоимость за все около 2500 евро, в зависимости от конкретного юриста. На основании этого ЮЛ, можно подавать на ВНЖ. В Будапеште есть русскоговорящие юристы. Насколько это рабочая схема ещё не понятно, но местные юристы говорят что рабочая. Теоретически можно скинуться и зарегистрировать ЮЛ. Но, прошу обратить особое внимание что схема не проверенная.