подскажите стоимость креветок? На рыбном рынке в Галле продают по 1300 за кг, сейчас это норм? В прошлом году по 1000 было.

Спасибо.

@Denis: В Хиккадуве 1600 королевские и 1300 обычные, вчера цена такая была.

@Марк: А когда сезон будет ? Чтобы цена ещё упала?

@Denis: Ноябрь середина. Сейчас лобстеры по 2000-2200. Устрицы 600. Крабы 1800-2500.

@Марк: Прикольно , а кто как лобстеров готовит? Гугл, конечно, поможет, но вдруг кто секрет какой Ланкийский знает?

@Denis: Спасибо.

@Denis: Лобстеры ничего особого, сварил и всё, а крабы лучше покупать средних не больших, там не сильно больше мяса, а веса сильно, и средних лучше варить с сливочным маслом , предварительно всего поломать. Получится оболденный суп и из крупных частей мясо съешь, а остальное в супе вываривается. Но крабов если честно я выхожу после 22: 00 на пляж и сам за час 4-5 кг наловить могу, просто иду по пляжу вижу дырку в которую кулак пролазит и там обычно краб в домике, хватаешь его и в пакет, пока он в домике клешни зажаты и он не может цапнуть.

@Марк: Спасибо за совет))

@Denis: Мы как раков варили на карибах. укроп соль. что нашли всё туда. причем даже вода морская.