Что с молочкой на Шри-Ланке? Молоко, творог, масло сливочное? В магазине купить можно и как по качеству?

Молочка очень вкусная на острове, молоко, йогурты, курд( простокваша) из буйволичного и коровьего молока, мороженное, творога нет, но есть местный сыр вкусный.