Если я все необходимое куплю заранее, сколько кэша лучше брать с собой на Мальдивы, включая 50 долларов депозита в банк?

Зависит от того, сколько Вы привыкли тратить. На Вашем острове должен быть tuck shop, где сможете купить какие-то снеки, сигареты, soft drinks и воду.