Можно ли с немецким мультишенгеном (на 3 года) вылететь из Москвы через Турцию во Францию и потом по земле в Германию. Мама не верит и боится.

Да можно даже и по воздуху Франция-Германия. А можно и еще через много других разных стран, Венгрия, Греция, Италия.

А это первый заезд по немецкому шенгену? Тогда надо первой страной делать Германию, у нас такой случай был. Если это уже «открытый» шенген, то можно и через любую другую шенгенскую страну:)