Кто знает, если сделали прививку файзер в Дубай, сможем загрузить сертификат о вакцинации на госуслугах?

Нельзя. Только, если сделать в рф тест на антитела и на его основании получить qr код иммунизированного.

Россия не признаёт файзер. Посмотрите в сторону qr кода по наличию антител.