Если например, менять евро на рубли перед поездкой из Сербии в РФ, то выгоднее обменять их сначала на динары, а потом на рубли в Сербии, чем менять евро непосредственно на рубли в России?

В теории да. У меня не получилось в Белграде найти обменники где принимают рубли и курс неплохой. Я правда искал недолго. После отказов принимать рубли в 3-4 обменниках больше не искал) В этом чате периодически пишут что находят места где рубли принимают и курс бывает неплохой. Но гарантий нет как я понимаю. Где-то читал что Национальный Банк Сербии запретил менять рубли и поэтому вероятно рубли не везде здесь меняют сейчас. И в любой момент могут перестать везде принимать — такой сценарий я бы не исключал совсем тоже. Альфа-Банк по 92 евро продает например. Но с Альфа-Банка никак не отправить в Сербию/заграницу. И внутри РФ эту валюту на Тинькофф/банки откуда можно отправить не перевести вроде (или я не знаю способа). Через Золотую Корону из РФ в Казахстан можно доллары отправить (сайт ЗК предлагает такой вариант). Я не знаю есть ли ограничения по суммам. Обмен в Альфа-Банке на доллары по 85 =>Через ЗК эти доллары в Казахстан =>Из Казахстана куда нужно. Для этого нужно счет в банке в Казахстане. Я читал в Казахстане удаленно счет в банке открывают (если этот способ еще не прикрыли). Читал отзывы от тех кто удаленно в Казахстане открыл. Как я понимаю наличные евро в РФ продают по другим курсам (больше 100).