Если есть 200 долларов две купюры по 100 долларов, можно ли обменять только 150? Сдачу в ювелирке 50 долларов сдадут?

Вам здесь не ответят очевидно))Ходите по ювелиркам и спрашивайте, есть ли сдача.

Сдачу то они дадут, но потом эти 50 долларов сможете поменять по сниженному курсу.

Конечно сдадут.