Кто знает, рыбный рынок в джимбаране со скольки до скольки работает?

С раннего утра и часов до 8-9 вечера.

Понял! А если купил и хочу чтоб приготовили рядом в кафешке, то в любую кафе или есть норм и не очень норм?

А сколько это будет стоить и как они приготовят? Надо им сказать что хочешь или как? И где вообще эти кафе? Рядом с рынком?