В Кёльн, один из крупнейших транспортных центров Европы, добраться не составит особого труда. К услугам путешественников — воздушный, наземный и водный транспорт. О том, как добраться в этот замечательный город, я подробно рассказала здесь. Если хотите для начала сориентироваться по ценам на авиаперелет – походите вот тут.

Кёльн находится в зоне умеренного климата, и путешествовать в этот город хорошо в любое время года. Но если вы, как и я, плохо переносите жару, тогда лучше не планировать поездку на июль – это самый не комфортный период в Кёльне, поскольку температура выше +30 °С держится изо дня в день. В остальные летние месяцы обычная температура – от +18 °С до +25 °С.

Самый дождливый месяц – июнь, но непогода (можете мне поверить!) не помешает туристу посмотреть город. Именно в такие дни мы с Кёльном и встретились. Летом вся его жизнь переносится на улицы: как в солнечную погоду, так и под дождём люди проводят время под тентами сезонных площадок кафе.

А самый холодный период – январь, несмотря на то, что температура воздуха редко опускается ниже 0 °С. И хоть морозов и снега здесь почти не бывает, из-за влажности и порывистого ветра холод ощущается с декабря по март. Весна в Кёльне холодная и затяжная, осень – мягкая и теплая, «бабье лето» здесь продолжается до ноября. Вот почему в октябре – ноябре здесь столько соблазнов для туриста: золотая осень, праздник пива, карнавальный Хеллоуин. Много путешественников посещают этот католический город на Рождество, время каникул и предновогодних распродаж, в феврале проводы зимы проходят в веселых уличных гуляньях.

Оказавшись в Кёльне летом, я удовольствием наблюдала за его раскованными буднями и выходными. В хорошую погоду кёльнцы с удовольствием катаются по Рейну на яхтах – собственных или арендованных. Стоянка яхт находится в небольшом канале, чём-то вроде ответвления от реки – здесь я увидела на приколе не меньше двух сотен яхт. Поскольку в городе нет ничего, что нельзя было взять на прокат, состоятельные туристы тоже могут воспользоваться возможностью аренды.

Но гораздо проще и дешевле устроить себе другое развлечение: пойти купаться в Рейне. Отваживаются на это только такие, как я, то есть туристы из России. Местные жители в реку не забираются – сильны предрассудки по поводу экологического состояния воды. Зато русским путешественникам и переселенцам всё нипочём: плавать в Рейне они не боятся, у меня нашлись единомышленники.

Как рассказали знакомые, местная группа славян открывает сезон на праздник Ивана Купала и плещется в реке до осени. Компанию этим бесстрашным пловцам можно составить на двух диких речных пляжах Рейна, а любители «цивилизованного» собираются в рекреационной зоне Fühlinger и на озере Escher. Здесь проходят весёлые пляжные вечеринки.

Эмигранты из бывших советских республик летние выходные проводят и на дачах, которые очень отличаются от российских: площадь участка ограничена двадцатью квадратными метрами, а жилая постройка не может быть выше двух метров. Если вы приехали в гости к друзьям или близким, то у вас наверняка появится возможность увидеть подобную «усадьбу» своими глазами. Этнические немцы такой недвижимостью пользуются крайне редко, а выходцы из Восточной Европы (в том числе поляки и русские) любят работать в огороде и жарить шашлыки. Если немец заинтересован в чем-то подобном, он покупает или снимает квартиру уже с участком, а иметь одновременно и апартаменты в городе, и дачу у кёльнцев (как и у других граждан Германии) не принято.

Начало осени в Кёльне балует хорошей погодой: в сентябре довольно жарко. Золотой сезон здесь длится долго, даже в декабре, как рассказали мне в прошлом году друзья, тепло не покинуло эти места. В октябре температура воздуха не опускается ниже +12 °С, в ноябре по ночам +5 °С, а днём + 15 °С.

Туристов осенью, как и в другие времена года, в Кёльне очень много: из разных стран сюда съезжаются на проводы бабьего лета. Русских путешественников радует то, что в этот сезон благодаря кёльнскому климату можно избежать слякоти, грязи и ненастья. Даже в октябре на улицах города можно встретить легко одетых людей: летнее настроение и тепло здесь сохраняются надолго.

Весна в Кёльне отличается непредсказуемым характером. По милости господина Рейна здесь бывают наводнения, причём довольно сильные, а на город налетают шквальные ветра.

Случается так, что в мае бывают дожди со снегом, поэтому тёплые вещи в багаже путешественников лишними не будут. На исходе весны, когда в городе ещё нет наплыва туристов, цветущий Кёльн особенно красив. Средняя температура воздуха – от +9 до +16 °С.

В декабре в Кёльне начинается зимняя сказка, и посмотреть на неё приезжает множество туристов. Пышно празднуется Рождество, а за ним и Новый год, которому город салютует фейерверками и шампанским.

Как рассказала моя подруга, Рождество в Кёльне – праздник семейный, а ночь с 31 декабря на 1 января горожане проводят в шумных дружеских компаниях, порой и под открытым небом.
Средняя температура воздуха в зимние месяцы – от 0 до + 3 °С.

Как и всякий город, Кёльн разбит на несколько районов, заметно отличающихся друг от друга.

Lindenthal

Элитным считается Lindenthal – спальный район на юго-западе города. Жильё здесь относительно дорогое, хозяева симпатичных домов – преуспевшие в бизнесе владельцы (на меня они произвели респектабельное впечатление). Для общественного спокойствия курсируют дружинники. Район украшен большим парком, куда можно отправиться на семейную прогулку.

Цены от 55 EUR.

Rodenkirchen

Вверх по Рейну расположился Rodenkirchen. Отсюда можно быстро добраться в центр на автомобиле, а если пользоваться трамваем, то поездка отнимет 30–40 минут. Rodenkirchen считается престижным районом. Аренда жилья здесь дешевле, чем в lindenthal, поскольку он расположен дальше от центра. По моим меркам, район очень симпатичный.

Цены от 45 EUR.

Altstadt

Средоточие всех магазинов и достопримечательностей – сердцевина Кёльна, район Altstadt (Старый город). Именно здесь нет прохода от туристов: нет никого, кто не попал бы сюда, приехав в Кёльн (конечно, и я не исключение). В Altstadt проводятся все городские мероприятия, которые так любят кёльнцы. Если вас не смущает высокая цена за аренду и постоянное столпотворение, то вам лучше всего расположиться именно здесь. Но есть у этого района и недостаток – продуктовых магазинов в шаговой доступности, как в других местах Кёльна, может не оказаться.

Цены от 30 EUR.

Neustadt

Совсем иное дело – Neustadt (Новый город). Здесь мне понравились тихие улочки, полностью обустроенная инфраструктура и, разумеется, довольно высокая цена за жилье – хоть и не настолько, как в Старом городе. Преимущество Нового города в том, что при желании и рвении можно найти приличный вариант по вполне приемлемой цене.

Цены от 25 EUR.

Где лучше не появляться

Менеджеры, добросовестно выполняющие свои обязанности, обязательно подскажут туристам, в каких районах города им лучше не появляться. В моем распоряжении какое-то время была карта с перечёркнутыми районами Кёльна (к сожалению, я её не сохранила). Скажу по памяти, что нехорошим считается Chorweiler – в этом районе много социального жилья, и это при выборе квартиры считается опасным признаком. Преимущество Chorweiler – обустроенный пляж у озера, где летом разрешено купаться.

Ещё один район с низкой оценкой – Kalk. Здесь обитают переселенцы из южных стран, предпочитающие свой устав в чужом монастыре. Оказавшись в этом районе однажды вечером среди не обремененных работой и культурой людей, я чувствовала себя крайне неуютно.

Маленькой Турцией можно назвать Mülheim. Говорят, что кёльнские турки наведываются туда, когда начинают скучать по родине.

Более комфортным, чем три названных выше района, считается Porz, хотя и он, по моему мнению, не слишком хорош. Здесь расположены кварталы из небольших домиков, а на улицах слышна русская речь переселенцев.

Вблизи метро и остановок пригородных поездов расположен Hansaring, который у местных тоже не в почёте: обстановка привокзальная, много мусора, который коммунальные службы не всегда успевают убрать, подозрительные обитатели. Впечатление не скрашивает даже расположенная поблизости турецкая улица, где можно хорошо пообедать, но не жить.

Резюме

Надо заметить, что в любом районе Кёльна, независимо от его статуса и достопримечательностей (или их отсутствия) для жизни есть всё необходимое: медицинское обслуживание, продуктовые магазины, пивоварни, фитнес-клубы, фермерские рынки, банки. Север считается менее приличным, чем юг, но выбирать каждый волен сам – на вкус и цвет товарищей нет.

Обычно я ищу отели на Booking – по ссылке, сравнить цены от разных сайтов можно вот тут. Для тех, кто предпочитает останавливаться в квартире – здесь можно посмотреть предложения аренды частных апартаментов и комнат.

Для ориентира я приведу средние цены на расходы по городу.

Кафе и рестораны Кельна:

• Обед на одного в недорогом месте 10.37 EUR.
• Ужин на двоих с вином или др. алкоголем 57.08.EUR.

Общественный транспорт: одна поездка – 2.94 EUR.

Такси. Посадка и первые пять км обходятся пассажирам в 2,30 EUR. Стоимость дальнейшей поездки рассчитывается по цене 1,45 EUR/1 км. В ночное время, выходные и праздники тариф 1 км пути = 1,55 EUR. Ожидание таксиста стоит 25 EUR/1 час.

Средняя цена отеля в Кёльне:

• 1-звездочного – 48 EUR.
• 2-звездочного – 55 EUR.
• 3-звездочного – 68 EUR.
• 4-звездочного – 88 EUR.
• 5-звездочного – 133 EUR.

Цены на экскурсии:

• Обзорная трехчасовая пешеходная экскурсия по дневному Кельну для группы от 1 до 10 человек – 198 EUR.
• По вечернему Кельну:
  • Индивидуальная трехчасовая для 1–6 чел. (пешком) – 120 EUR.
  • Индивидуальная трехчасовая для 7–10 чел. (пешком) – 150 EUR.

Погружение в мир Кёльна для меня началось с Внутреннего города, где когда-то поселились древние римляне. Именно здесь находятся главные достопримечательности: я увидела величественный Кёльнский собор, побывала в нескольких из множества расположенных в округе музеев. Восхищаясь жемчужинами готической и романской архитектуры, неподготовленный турист и не догадается, что немцы совершили невозможное – после бомбардировок Второй мировой войны восстановили исторический центр с нуля.

Украшают город сохранившиеся рейнские замки, свой собственный Белый дом (Вайсхаус), знаменитый висячий мост над Рейном. Подробнее познакомиться с ними вы можете здесь.

Ниже я привела список самых популярных достопримечательностей Кёльна.

1. Во время знакомства с достопримечательностями Кёльна меня впечатлили North City Gate (северные ворота Кёльна). Ворота находятся очень близко к Форт-X, построенному для защиты города от французских атак.
2. Следующий архитектурный объект, попавший в мою записную книжку – Кёльнская синагога. Расположена она по адресу: Roonstraße 50, станция метро Züplicher Platz. Я была удивлена тем, насколько синагога напоминает Готэм-сити и отличается своей архитектурой. В августе 2005 года Папа Бенедикт XVI посетил синагогу, став вторым папой, когда-либо побывавшим здесь.
3. А вот и бесподобный Кельнский собор (станция метро: Dom / Hbf. Время работы: пн – вс с 6:00 до 19:30). Я читала, что он находится под защитой ЮНЕСКО и является первой достопримечательностью, которую вы заметите, выходя из главного входа Центрального вокзала. Если вы в хорошей форме, заберитесь по 509 ступенькам на вершину южной башни. Процесс займет около часа, так что наденьте удобную обувь, но это стоит того. Экскурсии в соборе запрещены во время мессы.
   Вход внутрь свободный, но вас попросят внести пожертвование: на расходы башни – 3/1,50 EUR (полная/льготная цена), приём на казначейские расходы – 4/2 EUR. Однако комбинированный билет, который допускает вас к казне и башне, можно приобрести за 6/3 EUR.
   
   
4. Мост Гогенцоллернов. Ну как же без него? Стальной арочный железнодорожный мост через реку Рейн. Он расположен в непосредственной близости от Кёльнского Собора и покрыт висячими замками. Они развешены семейными парами в знак преданности друг к другу. Я попыталась сосчитать, сколько здесь замков – бесполезно!
5. Rheinauhafen. Это полностью перестроенный район, который сочетает в себе современную экстравагантную архитектуру с историческими зданиями гавани. Старая Rheinauhafen была открыта в 1898 году и стала необходимой в связи с увеличением количества грузовых перевозок. Новая Rheinauhafen является сочетанием офисных зданий и жилых домов и ресторанов. Расположение на полуострове реки Рейн (1 км к югу от Heumarkt) делает это место замечательным для прогулки вдоль реки или для обеда и ужина.

Как я уже рассказывала, в Рейне рискуют купаться только те, кого осторожные немцы наверняка считают экстремалами – приезжие из России. Как правило, они отдыхают на диких речных пляжах Рейна, где после отлива можно загорать на песке.

Любители цивилизованного купания собираются в рекреационной зоне Fühlinger и на озере Escher (северо-западная часть Кёльна).

Чаще всего туристы посещают следующие церкви (и я с ними солидарна):

1. св. Куниберта (с прекрасными витражами);
2. св. Северина;
3. св. Марии Лискирхен;
4. св. Андрея (с фресками 14-го века и склепом 10 века, где похоронен Альберт Великий);
5. св. Апостолов (с противоречивыми произведениями искусства 1990-х годов);
6. св. Гереона;
7. св. Урсулы;
8. св. Пантелеймона;
9. св. Марии Капитолийской;
10. св. Мартина;
11. св. Георга;
12. св. Цецилии.

Также я советую обратить внимание и на Agneskirche – позднюю неоготическую церковь на Neusserstrasse.

Музей духов (Duftmuseum im Farina-Haus)

Зная о том, что Кёльн – родина одеколона, лично я прежде всего отправилась в Музей духов, который находится в доме основателя парфюмерной фабрики Джованни Фарина напротив городской ратуши. Живший в Кёльне итальянец и был создателем Kölnisch Wasser («Кёльнской воды»), которую французы назвали на свой манер Eau de Cologne (одеколон).

Посетить музей мне удалось в ходе 45-минутной экскурсии с гидами в костюмах эпохи рококо. Изысканное зрелище! «Гости из прошлого» показали этапы производства фирменной парфюмерии восьми поколений потомков знаменитого венецианца, при этом состав защищенной марки остался секретом. Музей открыт с 10:00 до 19:00 в понедельник – субботу и с 11:00 до 17:00 в воскресенье. Вход – 5 EUR.

Музей шоколада (Schokoladenmuseum)

Еще одна кельнская достопримечательность, которая меня впечатлила, – Музей шоколада. Открыли его в 1993 году на острове в гавани Райнау (Rheinauhafen) рядом с шоколадной фабрикой «Имхофф-Штолльверк». Здание музея не заметить невозможно – оно напоминает пришвартованный корабль. Самый потрясающий экспонат – трёхметровый фонтан из растопленного шоколада.

Во время экскурсии я с удовольствием попробовала угощения и продегустировала всё, что было можно. Надо сказать, что на сладкий стол экономные немцы не тратятся: за 9 EUR (цена билета) посетителям предлагают лишь маленькую шоколадку на входе. Зато показывают весь процесс изготовления сладостей, начиная от выращивания какао бобов, и предлагают заглянуть в кафе с видом на Рейн, но уже по прейскуранту. Музей работает с 10:00 до 18:00 в будни и с 11:00 до 19:00 в выходные. Ехать нужно до станции Heumarkt, линии метро 1, 7, 9.

Другие музеи

Если вы хотите пойти по моим (и не только) следам, то взгляните на список, в который вошли самые интересные, по моему мнению, и востребованные в городе Кёльн музеи:

• Музей Людвига. Наслаждайтесь современным искусством! Помнится, мне не хватило времени на то, чтобы объять необъятное: здесь есть всё, что только можно пожелать: кубизм и графика, экспрессионизм и поп-арт. Адрес: Bischofsgartenstraße 1, станция метро Dom / Hauptbahnhof вт-вс: 10.00-18.00 / пн: выходной. Плата за вход: 10 EUR.

• Музей прикладного искусства (Museum für Angewandte Kunst). Увлекательная коллекция популярных дизайнерских предметов – постоянная экспозиция, частичку которой мне так хотелось унести с собой. Проходят здесь и временные выставки. Плата за вход: стандартный билет – 6 EUR, со скидкой – 3.50 EUR, постоянные и специальные выставки – 7.50 EUR, со скидкой – 4.50 EUR.
• Музей Вальрафа Рихардса (Wallraf-Richartz-Museum & Fondation Corboud). Это картинная галерея, друзья мои. Я отправилась туда, чтобы взглянуть на шедевры Дюрера, Рубенса и Рембрандта. Адрес: Martinstraße 39, станция метро Dom / Hauptbahnhof плюс 10 минут пешком, станция метро Rathaus с Dez; Tram Heumarkt, автобус №132 или Rathaus Gürzenich. Вт–вс: 10:00–18:00, каждый чт до 21.00. Музей Вальрафа Рихардса – это художественная галерея с коллекцией изобразительного искусства от средневековья до начала двадцатого века. Плата за вход – 8 EUR, со скидкой – 4.50 EUR.
• Римско-Германский музей. Адрес: Roncalliplatz 4.Вт–вс: 10:00–17:00. Для знатоков и гурманов, скажу я вам. Римско-Германский музей исследует римскую историю в Кельне и его окрестностях. Как оказалось, гиды музея повествуют о "делах давно минувших дней" очень монотонно: появляется ощущение, что ты погружаешься в глубину времён - до самого дна, то есть в дни существования Римской империи. При желании можно погулять по музею самостоятельно. Главное - хорошо знать английский язык: информация предложена на нём. Плата за вход – 8/9.50 EUR, со скидкой – 4/5 EUR.
• Поскольку Кёльн - город интернациональный, то вполне логично, что здесь есть Музей Rautenstrauch-Joest (музей мировых культур). Расположен он по адресу: Cäcilienstraße 29-33; станция метро, трамвайная остановка Neumarkt (5 мин ходьбы). Вт–вс: 10:00–18:00, чт: 10:00–20:00.
• На земле Северный Рейн-Вестфалия имеется и этнологической музей, в нем находится прекрасная коллекция индейских и австралийских полинезийских артефактов. Вход – 7 EUR, со скидкой – 4.50 EUR, постоянные и специальные выставки – 9 EUR, со скидкой – 6 EUR.
• Интересен для посещения Музей Schnütgen, адрес: Cäcilienstraße 29-33; станция метро, трамвайная остановка Neumarkt (5 мин ходьбы). Пт–Вс и Вт–ср: 10:00–18:00, Чт: 10:00–18:00 (до 22:00 в первый четверг месяца). Здесь представлено религиозное и сакральное искусство в основном средних веков. Музей расположен в большом здании с 2010, где также находится бывшая церковь Св. Цецилии. Стоимость входа: 5 EUR для взрослых, 3 EUR со скидкой, комбинированный билет с музеем Rautenstrauch-Joest, который находится рядом – 9 EUR для взрослых и 6 EUR со скидкой.
• Ещё одно местное архитектурное чудо - Епархиальный музей (Kolumbastraße 4 - 50667 Кёльн). Музей христианского искусства. Построен он в соответствии с древними обычаями святой Марии, содержит подборку исторического и современного религиозного искусства. Если вы нуждаетесь в духовном вдохновении, то вам - сюда!

Туристические хитрости

А теперь о том, что будет интересно всем: семейная карта, которая стоит примерно 28 EUR, включает 2 взрослых и 2 детских (до 18 лет) пропуска, которые позволяют посещать любой из муниципальных музеев в течение двух дней. В первый день срока действия карта также может быть использована в качестве билета на все автобусы и трамваи в местной транспортной системе VRS.

Находясь в Кёльне, я с интересом узнала о том, что парки делятся на две парковые зоны (Grüngürtel), окружающие город. Расположены они сразу за средневековыми пределами города. Оказывается, почти по всему городу парки были отменены, как общественные места отдыха, после Первой мировой войны, и это не изменилось и поныне. Подробности читайте здесь.

Основные туристические улицы располагаются в Старом городе, где сосредоточены все достопримечательности, старинные здания, магазины для покупки одежды и сувениров. Одна из лучших торговых улиц – Schildergasse, расположенная перпендикулярно Hohe Straße, не менее значимой для приезжих.

Параллельно Schildergassе, на расстоянии трёхсот метров, расположена улица Breite Straße, где находятся магазины одежды, в том числе мужской и спортивной

Breite Straße плавно переходит в Ehrenstraße – любимую улицу молодёжи: здесь можно тусоваться и покупать недорогую одежду и косметику.

Не знаете, что посмотреть в Кельне за один день? В этом списке я собрала только самые интересные места в Кельне:

1. Круиз через Рейн (Frankenwerft 35; Телефон: +49 221-208 83 18; Время отправления: ежедневно 10:30, 12:00, 14.00, 18.00). Köln-Düsseldorf предлагает круизы по Рейну с экскурсией. Стоимость составляет 6,80 EUR.
2. Stattreisen e.V (Телефон +49 221-7325113). Эта некоммерческая организация предлагает отличные туры в Кельне во главе с волонтерами. Цены умеренные, и есть огромный список экскурсий, в том числе (помимо регулярных туров) Кёльнские туры (для тестирования пивоваренных заводов) и языковые уроки на местном диалекте (опять же, на пивоваренном заводе). Спросите об английских турах, некоторые гиды готовы провести тур по Германии на английском языке.
3. Экологические экскурсии по городу. Рикши – это экзотические и экологически безопасные трехколесные велосипеды, которые медленно и безопасно довезут пассажиров до места назначения. На рикше вы по-новому откроете для себя Кельнские достопримечательности.

Кёльн, расположенный на реке Рейн, красив и самобытен, но не менее интересно то, что находится за его чертой. Вместе с друзьями я, как и другие туристы, посетила за городом несколько средневековых замков. Легко добраться из Кёльна и до других больших городов: как показала практика, для этого требуется не больше получаса. Среди тех мест, которые я порекомендовала бы, следующие:

1. Бонн – бывшая столица Западной Германии – находится на юге. Сюда легко добраться на поезде или электричке (метро линии 16 и 18).
2. Брюль – пригород Кельна, где расположен Augustusburg дворец, который внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Дворец является одним из ключевых произведений Бальтазара Неймана, здесь один из самых прекрасных интерьеров рококо в мире. Также на территории есть великолепный охотничий домик Falkenslust. До Брюля можно легко добраться на поезде примерно за 20 минут от Кельна. Тематический парк Phantasialand также есть в Брюле.
3. Дюссельдорф.
4. Небольшой город Konigswinter, до которого можно добраться на поезде.
5. Рур (Рурская область). Если вы интересуетесь тяжелой промышленностью, то это место для вас. Оно расположено примерно в 100 км к северу от Кельна. Область была центром горной промышленности, а также угля и стали в Германии. Она претерпевает структурные преобразования и с гордостью представляет свое промышленное прошлое в международном промышленном наследии.
6. Цюльпих – небольшой городок на юго-западе от Кельна. В работает музей с римскими банями и культурой купания.

Покушать в Кёльне есть где: со своим русским аппетитом я ни разу не почувствовала себя голодной. У немцев не принято брать еду из дому, они даже завтракают в закусочных. Поэтому открываются заведения общепита здесь очень рано. Этим пользовалась и я, туристка-жаворонок: хотелось за день посмотреть как можно больше всего.

Традиционный немецкий завтрак – это не только кофе-чай, но и мясо, хлеб и сыр. Днём, в перерыве между «пунктами» своей личной программы, я заглядывала в кёльнские кондитерские: здесь продают ароматные пирожные, вкусные ягодные десерты и итальянское мороженое. Уличные бистро тоже очень кстати: можно съесть тарелку пасты или сандвич, а в обед (с 12:00 до 15:00) полноценно пообедать в ресторане, если очень хочется.

Большинство ресторанов, кафе и баров и работают до 23:00–24:00. На ужин немцы приходят после 18:00.

Во многих кёльнских парках (Фольксгартене, Штадтгартене, Рейнпарке и др.) в теплый сезон можно устроить пикничок: везде предусмотрены места для барбекю, где можно пожарить сосиски или стейк. Но чаще на травке сидят отдыхающие с купленными на улице сандвичами. Хороший выбор закусок и вин – в супермаркете Kaufhof.

Кёльн – многонациональный город, и меню в местных кафе и ресторанах на любой вкус. Есть турецкая, итальянская, японская и индийская кухня. Но национальная еда – это сосиски с картофелем и традиционная свиная рулька с кислой капустой и картофельным пюре (Haxe mit Sauerkraut und Kartoffelpüree). Еще одно фирменное кёльнское блюдо – Halve Hahn (это хлеб с маслом, луком и местным сыром гауда). И всё это обязательно под пиво. Защищенная местная торговая марка – Kölsch («Кельш»). Это светлое и легкое пиво верхнего брожения (дрожжи в нем не тонут, а поднимаются кверху) производится только в Кельне. Его не консервируют и пьют исключительно свежим. Пиво подают везде, но лучше его оценить в Brauhaus – традиционной немецкой пивной с деревянными столами и внимательно следящими за опустошением бокалов официантами (Köbes), которые шустро наливают новые порции и очень неспешно роются в кармане в поисках сдачи. Кстати, стоимость обслуживания в кафе, ресторанах и барах обычно в счет не включается. В качестве чаевых здесь принято оставлять 10% от суммы счета. Возможно, поэтому в Кельне не везде принимают кредитку. Выяснять, сможете ли рассчитаться картой, нужно до того, как сделаете заказ.

Как рассказали мне друзья, в окрестностях Кёльна есть виноградники, владельцы которых делают домашнее вино. Проезжая мимо небольших усадеб после урожая, можно остановиться, попробовать и купить понравившийся напиток. В магазинах же кёльнцы вина, как правило, игнорируют. Польститься на них, как и на «горькую», могут только русские немцы.

Можно очень хорошо поесть в большинстве традиционных кёльнских ресторанах, и в качестве гостя вы, как и я, можете попробовать некоторые блюда из местной кухни. К слову, в городе Кёльн рестораны подают очень вкусную и сытную еду – по крайней мере, мне так показалось.

Любителям пива стоит обратить внимание на пивоваренные заводы (Früh, Sion, Pfaffen, Malzmühle и т.д. в старом городе к югу от Собора).

Такие места, как Schreckenskammer и Max Stark (к северу от ж/д вокзала, бывшее здание рядом со станцией Backpackers Hostel), Päffgen (Friesenstrasse) и оба Кёльнских независимых пивных паба (Hellers Brauhaus на Roonstrasse и Braustelle в Ehrenfeld) предлагают более дешевую, но вкусную пищу. Кроме того, в большинстве из этих мест царит замечательная атмосфера! Я почувствовала сдержанный юмор köbes, характерный для большинства этих мест (традиционное название одетых в синее официантов). Если вы попадете в такую ситуацию, не расстраивайтесь, просто подыграйте, улыбнитесь им, и будет все в порядке.

Международная кухня

Если вы ищете, где перекусить, отправляйтесь в одно из ближневосточных или азиатских мест. Итальянские рестораны в Кёльне стремятся к более высокому качеству, чем в Великобритании, хотя спорный вопрос, достигают ли они его, и оправданы ли их цены.

По всему городу есть несколько индийских ресторанов, где хорошо обслуживают, хотя британец может быть немного разочарован, обнаружив, что немецкая «культура карри» довольно похожа на ту, что существовала в Великобритании в 1960-х годах: меню небольшое, хотя ингредиенты свежие, пища без исключения относится к консервативному немецкому стилю, повара очень отзывчивы, даже если вы попросите их немного поперчить еду.

«Глиняная печь» (Luxemburger Straße рядом с Südbahnhof) и Bombay (около трамвайной остановки Eifelstraße) делают Vindaloo, который удовлетворит самого придирчивого клиента. Японские и тайские рестораны совсем недавно появились в Кёльне, они являются довольно дорогими.

1. Hauptbahnhof.
2. Falafel Habibi.
3. Borsalino.
4. Don Camillo.
5. Mama Mia.
6. Ellopia.
7. «Лу».

1. El Inca.
2. Jonny Turista.
3. Selam.
4. Pepe.
5. Unsichtbar.
6. Landhaus Kuckuck.
7. Fischers Weingenuss & Tafelfreuden.

1. Hanse-Stube.
2. Daitokai.
3. maiBeck.
4. Restaurant Konrad.

Кёльнский карнавал

Самый значимый местный праздник – Кёльнский карнавал. По своей пышности и размаху он превосходит даже Рождество. Большой карнавал устраивают в феврале (даты меняются), и длится он четыре или пять дней. Полиция устраивает оцепление целых улиц, которые на время карнавала становятся пешеходными – в основном те, где много ресторанов и баров. Кёльнцы наряжаются в карнавальные костюмы, поют и пляшут, устраивают шествия и фейерверк из конфет. На каждом углу во время праздника можно отведать жареные фирменные колбаски, а пиво льётся рекой.

Традиция бесшабашного карнавала связана со Средневековьем: зимой на какое-то время город передавался во власть от бургомистра шутам, которые правили Кёльном, как хотелось. Бурное веселье простых людей сочетается во всевозможными концертами простых артистов, выступлениями уличных музыкантов.

Зимнему карнавалу предшествует легендарный осенний: по традиции, он начинается ежегодно 11 числа 11 месяца в 11 часов и 11 минут. По сравнению с февральским он проходит довольно скромно: на исходе зимы кёльнцы устраивают «бешеный» праздник и на неделю выпадают из обыденной жизни. Мои друзья признались, что стараются на эту бесшабашную неделю уезжать из города, чтобы не видеть разгула и буйства: слишком много пьяных. Уличные торговцы пивом, пользуясь повышенным спросом, взвинчивают цены, поэтому местные жители рекомендуют отправляться за этим напитком в магазины, где стоимость пива во время карнавала всерьез не меняется.

Christopher Street Day

Ежегодно на площади Хоймаркт в Кёльне проходит Christopher Street Day. Мероприятие включает в себя прослушивание музыки, зажигание свечей, напоминающее людям о борьбе с ВИЧ / СПИДом. В последний день фестиваля проходит большой парад. Участвовать в нём, как вы понимаете, совершенно не обязательно.

Kölner Lichter

Известен Кёльн и ещё одним личным праздником под названием Kölner Lichter (Кёльнские огни): фейерверки вспыхивают между мостами Гогенцоллернов и зоопарком.

И, конечно же, в городе пышно отмечают Рождество.

Совсем недавно я поинтересовалась у своих друзей, правда ли, что обстановка в Кёльне изменилась в худшую сторону с появлением беженцев. Мне ответили, что жители города считают эти слухи полной ерундой. Сейчас даже жители районов, близких к окраине, скажут вам, что от понаехавших нет никакого вреда. Молодые девушки спокойно выходят с подругами по вечерам, не опасаясь неприятностей.

Когда я гостила в Кёльне, благоприятная атмосфера ощущалась на каждом шагу, но знакомые советовали бдительности не терять. Вот несколько советов, которые дали мне, и которыми я делюсь с вами:

1. Чтобы быть в безопасности, лучше не отклоняться от туристических маршрутов. Если кёльнцы могут гулять по улицам родного для них города даже под хмельком, рассчитывая на помощь оперативной полиции (местные стражи правопорядка прибывают по звонку буквально через несколько секунд), то приезжему брать с них пример не стоит.
2. Куда точно не стоит заглядывать, так это в округ Кальк: городская промзона наводнена сегодня тысячами мигрантов, и благополучным этот район не назовешь.
3. Воздержитесь от нетрезвых прогулок ночью, не ходите в бары со случайными знакомыми – так мошенники и мошенницы «разводят» туристов на деньги: вы заплатите за их дорогой заказ. Всегда выбирайте место для ужина или коктейля самостоятельно и избегайте приглашений. Тем более не заходите туда, где нет местных жителей. Не стоит петь в караоке и участвовать в разных акциях и чайных церемониях – это тоже может закончиться выманиванием денег у расслабленного туриста. По этой же причине не играйте в азартные игры на улице – это «театр» с подставными лицами.
4. Еще одна опасность, как мне объяснили, – ряженые полицейские. Если к вам подошли или подъехали некие представители правопорядка и пытаются досмотреть ваши вещи или кошелёк (например, по обвинению в нелегальном обмене валют или хранении наркотиков), требуйте, чтобы эта процедура была проведена в ближайшем полицейском участке или в публичном заведении (лучше в отеле) при свидетелях. Не садитесь в машину, а настаивайте на том, чтобы пройти в участок пешком, по людной улице. Это избавит вас от больших неприятностей.
5. Кёльнцы, которые живут в своём прекрасном городе больше двух лет, говорят, что в последнее время появилось много попрошаек, с которыми тоже нужно держать ухо востро: они невероятно назойливы и трясут своими стаканчиками буквально у лица прохожих. Поскольку эта братия занята добычей денег, дамам разумнее всего спрятать кошелёк в сумочку и крепко держать её при себе, а господам не вынимать наличность из карманов демонстративно.

Поездка в Кёльн – праздник для женской души: без новых нарядов отсюда не уедешь, и я не стала исключением. Вот вам моя маленькая шоппинг-экскурсия: простор для покупок начинается на центральной пешеходной улице Hohe Straße. Здесь сконцентрированы бутики первоклассных брендов и сувенирные лавки, уютные пивнушки и кафешки.

Сворачиваете на Breite Straße или Schildergassе и заходите в потрясающие мебельные салоны, обувные и парфюмерные магазины. Здесь же расположены и самые большие моллы, соединенные переходом: Galerie Karstadt и Neumarkt Galerie.

Чтобы заглянуть во все здешние магазины, понадобится целый день, а то и больше. Время работы торговых точек – с 10.00 до 20.00, по четвергам – до 21.00, по субботам – до 18.00, а в воскресенье немцы отдыхают, там почти все закрыто. Работают только некоторые блошиные рынки. Обязательно я советую сходить на «Университетский»: найдете много интересного.

Туристы легко могут выбрать всё, что душа пожелает, а сами жители Кёльна нередко ездят за подобными покупками в соседнюю Голландию. До неё рукой подать – преодолеть нужно километров семьдесят, и буквально рядом с границей расположен огромный торговый центр, где брендовую одежду продают с большими скидками – на 30–40 процентов дешевле, чем в самом Кёльне, хотя и здесь бывают распродажи.

В городе Кельн бары – явление нередкое, так как здесь любят опрокинуть кружечку-вторую кельнского пива. Типичное Кёльнское пиво называется Кельш и подается в маленьких стаканчиках 0,2 л в барах по всему городу, называющихся STANGEN. В них пиво всегда свежее и прохладное, а официант быстро принесёт вам второй стакан, если первый уже выпит.

То, как это происходит, я наблюдала собственными глазами в компании любителей пива. Потерять счет выпитого очень легко. На каждом подносе выпитого пива официант отмечает стоимость, которая будет входить счёт гуляки. Для того, чтобы пиво перестали приносить, надо оставить полстакана и попросить счёт. Или поставить поднос на верх пустого стакана: официант поймёт намёк сразу.

Жители Кёльна, насколько известно мне, высоко оценивают вкусовые качества пива Reissdorf, Früh, Gaffel и Mühlen. Тем, кто предпочитает пиво с горчинкой, нравится также Küppers.

Существует так много пабов и баров на любой вкус, что можно всю ночь гулять из одного в другой. Замечательный бар – это ирландский паб Flanagan's, расположенный в Altstadt внизу здания. Почти все там говорят по-английски, а еще у них есть отличное караоке по воскресеньям. Собираются в таких заведениях преимущественно молодые люди.

В поисках традиционной пивоварни отправляйтесь в самую известную как среди туристов, так и среди местных жителей пивоварню Фрю Кельш. Вы найдете толпу молодых людей в Hellers Brauhaus (на Roonstraße, недалеко от станции метро Zülpicher platz) или Brauhaus Putz (на Engelbertstraße рядом с Rudolfplatz). Кроме того, Päffgen, уличный бар на Friesenstraße рядом с Friesenplatz, и Mühlen возле Heumarkt – традиционные пивные пабы, но там меньше туристов, чем в Früh.

По всему городу есть много современных баров и кафе. Основные из них находятся на Zülpicher Straße. Если вы хотите увидеть что-то более необычное на этой улице, попробуйте Umbruch (в стиле фанк) или Stiefel (в стиле панк). Low Budget рядом со станцией метро Moltkestrasse – это приятный, непритязательный панк-бар, который предлагает прекрасный выбор напитков, и здесь часто проводятся концерты, вечера поэзии и кабаре.

Много стильных мест есть в так называемом бельгийском квартале между Aachener Straße и Ring, например известный “\М20 или Hallmackenreuther. Также в Кёльне можно найти бары Alternative Szene.

Кроме того, я предлагаю обратить внимание на следующие пивоварни:

• Sasan – замечательный итальянский ресторан, где после 5 вечера предлагают недорогие коктейли, а также пиццу/пасту за 3–4 EUR днем (до 6 вечера). Это отличное место для ланча и раннего ужина, оно прекрасно подойдет для начала вечера. Персонал очень дружелюбный и в основном говорит на английском, еда отличная, как и коктейли.
• Früh am Dom – отличное место, чтобы попробовать местное пиво Kölsch.
• Пивоварня Gaffel.
• Пивоварня Sion.
• Пивоварня Päffgen.
• Пивоварня Malzmühle.
• Lommerzheim.
• Пивоварня Ausschank Pfaffen Max Päffgen.

Вот список ночных баров, в который я включила далеко не все кёльнские заведения:

1. Коктейль-бар Seiberts. Алкогольным коктейлем здесь потчуют по цене от 14 EUR. Посетители отмечают прекрасную атмосферу, уютный дизайн и садик, где можно посидеть летом. Публика, судя по всему, собирается приличная.
2. Паб-ресторан Papa Joe's Jazz Lokal. Пять сортов пива и превосходная еда сочетаются с роскошным исполнением джаза.
3. Pub Crawl Cologne. В одиночку сюда лучше не приходить: этот паб – отличное место для веселых компаний и загула, с отличной кухней, в том числе тайской.
4. The Corkonian Irish Pub. Великолепный ирландский спорт-бар в двух шагах от исторического центра Кёльна, в котором можно смотреть футбол. Здесь тоже всегда шумно и весело, можно заказать ирландское пиво (гиннесс, килкенни).
5. Spirits – бар, который некоторые туристы и аборигены считают лучшим в городе. Здешние бармены – бесподобные выдумщики: алкогольные коктейли пикантны на вкус и редко не повторяются, поэтому в Spirits можно возвращаться снова и снова за неповторимыми ощущениями.

Будучи неисправимым, но при этом любознательным жаворонком, я интересовалась ночной жизнью Кёльна, расспрашивая своих знакомых. Благодаря им, знаю, что ночная жизнь в Кёльне такая же бурная, как и дневная: в городе разнообразный выбор ночных баров и клубов, на самый взыскательный вкус.

Фейс-контроль принят не везде, а вход, как правило, платный, особенно по выходным, когда для ночных развлечений в клубы приходят местные жители: запросить могут от 10 до 15 EUR, хотя есть варианты и дороже – 30–50 EUR.

Клубы с популярными вечеринками:

1. На Gebäude 9 по адресу Deutz-Mülheimer Strasse 127-129 с 23.00 до 05.00 каждую вторую субботу проходит Basswerk Session – популярная вечеринка в стиле драм-н-бас в зале в стиле фанки. На ней часто выступают известные диджеи.
2. Вечеринка Art Of Hous раз в месяц во вторую или третью субботу в Stadtgarten на Venloer Strasse 40 (станция метро Hans-Böckler Platz). Это красивое и многолюдное место принимает гостей возрастом старше 25 лет.
3. Funky Chicken Club проходит каждую пятницу в Opernterassen рядом с оперой (станция метро Appellhofplatz). Кельнский дом вечеринок в прекрасном месте, где всегда полно народу и много электронной музыки.
4. Apropo проводит хорошие вечеринки по пятницам и субботам в стиле соул, фанк, диско и хип-хоп в уютном месте, расположенном в Im Dau 17 (станция метро Ulrepforte или Severinstrasse). Принимает гостей с 20 лет.
5. Sixpack – отличное место, в котором стоит побывать! Расположено в оживленном Бельгийском Фиртеле (Aachener Strasse 33, рядом с Рудольфплатц). Вас ожидает различная музыка от Electro до инди и огромный выбор пива.
6. Subway (станция метро Moltkestrasse рядом с Рудольфплатц) предлагает различные вечеринки от хип-хопа, электро до инди музыки в особом помещении.
7. Underground (Vogelsanger ул. 200, станция метро Venloer) известен концертами и вечеринками в стиле рок, металл, панк и альтернативной музыкой. Возраст гостей от 15 до 45.
8. Alter Wartesaal – отличный бар и диско-бар рядом с железнодорожным вокзалом, где проходят различные события и эксклюзивные вечеринки.
9. Die Werkstatt – клубы и концерты в промышленной зоне в Ehrenfeld.
10. Agenda Suicide Club – клуб, где много движения, играет электро, инди и другая музыка.

Поскольку символ города – Кёльнский собор, то лучшие сувениры так или иначе связаны с ним: вы можете приобрести изображение этого величественного храма в самых разных формах.

Если вы возвращаетесь в Россию не самолётом, то можно купить замечательный подарок для близких – бутылочку местного пива «Кельш» или рейнское вино.

Ещё один прекрасный сувенир – изобретенный в Кельне знаменитый одеколон. Стоимость большого флакона в сувенирной лавке – 5 EUR, в то время как в магазинчике в Музее духов за эту цену вам предложат лишь скромненький пробник.

Из Кельна везут пивные стаканы, рождественские украшения ручной работы, щелкунчика и туфли Birkenstock (недорого их можно купить в фирменном магазине на Брайтештрассе)

В Кёльне существует отличная система общественного транспорта, состоящая из трамваев, пригородных электричек и автобусов. Также можно взять велосипеды напрокат на северной стороне Хауптбанхофа (Hauptbahnhof) (центрального вокзала). В местных транспортных системах объявления редко воспроизводятся на английском языке, но, как правило, доступны сетевые карты для помощи вам в поездке. Желающие исследовать район вдали от центральной части города должны планировать заранее свое путешествие и возможные передвижения. Сайт KVB является хорошим источником информации об общественном транспорте.

В Кёльне имеется хорошая система метро, трамвайная и автобусная системы KVB (Кёльнская транспортная система). Доступны одно- и трехдневные абонементы. Билеты действуют в метро, трамваях и региональных поездах в пределах VRS-сети. Для поездок в пределах города требуются билеты зоны 1b (2,80 EUR, однодневный билет за 7,80 EUR).

Для коротких поездок до 4 остановок на метро, трамвае или автобусе существует дешевый билет Kurzstrecke. Карты сети можно найти на любой станции, а официальные Кёльнские карты станций KVB доступны online.

Для свободы передвижения можно арендовать машину – подробнее о ценах и условиях тут.

Приехав в Кёльн, я не воспользовалась такси: от аэропорта в центр города можно без проблем добраться на комфортной электричке (приходит через каждые 10 минут). Экономные немцы тоже не слишком увлекаются этим видом услуг. Но, как бы там ни было, в отличие от московских аэропортов вам не придётся пробираться к выходу сквозь цепь таксистов, навязчиво предлагающих отвезти дёшево: в Кёльне есть определённые места, где им можно стоять. Причём выбора у пассажиров нет, сесть придётся в первое такси из очереди автомобилей.

В Кёльне действует система оплаты по счётчику. Тарифы такси в стартуют с суммы в 2,2 EUR за первые пять километров, а дальше за каждый км пути пассажир должен заплатить 1,45 EUR. Поймать попутку на улице нереально: сколько бы вы не голосовали, никто не остановится. Зато можно заранее вызвать машину по телефону, обратившись в одну из компаний-перевозчиков.

• Компания Taxiruf Köln. Телефон: +(49 221) 28-82.
• Компания Kugel Köln Taxi. Телефон: +(49 221) 760-28-29.
• Компания Cologne Taxi. Телефон: +(49 221) 920-880.
• Компания Taxi Köln C&U GmbH. Телефон: +(49 69) 793-079-99.

Кёльнское метро и трамвайная система пересекаются: линия метро проходит на уровне улицы и останавливается, как трамвай, и наоборот. На крупных станциях есть торговые автоматы или кассы. В поездах и автобусах они также имеются. Обращайтесь в общественные автобусы, трамваи и метро компании KVB для получения печатных карт автобусных, трамвайных систем и систем метро, а также за официальными уличными картами Кёльна.

Существуют региональные поезда, известные как S-Bahn, Regional-Bahn и Региональный Экспресс. Билеты на них необходимо приобретать на вокзале.

В Кёльне, как и в Берлине, Мюнхене и Франкфурте, распространена система Сall a bike (велосипеды напрокат). После регистрации со счета online будет взиматься поминутная плата с вашей кредитной карты. Вы можете взять или оставить один из серебристо-красных велосипедов в любой точке города. Езда на велосипеде, на мой взгляд, – один из лучших способов осмотреть город.

Центр Кёльна не так уж велик для города с одним миллионом жителей. Вполне реально прогуляться с одного конца центра, скажем, от Rudolfplatz, на другой конец, например до Собора, пешком за полчаса.

Отдыхая в Кёльне по-взрослому, я невольно поинтересовалась, что делать тем путешественникам, которые приехали в этот город со своими детьми. Мне объяснили, что юным туристам вовсе не придётся скучать: в Кёльне есть великолепный развлекательный и познавательный центр Odysseum (музей Одиссея). Это заведение по праву считается миром науки и открытий: здесь в игровой форме можно получить ответы на довольно сложные вопросы, посетить мастер-классы, побывать в музее Гарри Поттера или погрузиться в эру динозавров.

Часы работы Odysseum:

• Пн–Чт – 9:00–19:00,
• Пт–Вс – 9:00–20:00.

Стоимость билетов: дети – 8 EUR, взрослые – 16 EUR, семейный билет (2 взрослых, 2 детей) – 44 EUR.

Для проживания с детьми в Кёльне действует целый ряд семейных отелей, среди которых:

• Stern am Rathaus.
• Adagio Köln City.
• Hotel Lyskirchen.
• Hotel Casa Colonia.
• Wyndham Köln.
• Excelsior Hotel Ernst am Dom.
• Max Hotel Garni и другие.

Выбирать можно по возрасту ребёнка (от 0 до 4, от 4 до 8) и расположению: рачительные хозяева города позаботились о том, чтобы самым маленьким гостям было так же комфортно, как их мамам и папам.