Гастроэкскурсия по первой улиточной ферме в Адлерском районе (всё включено)
Пешие
Наша ферма находится в живописном месте недалеко от реки Мзымта. Вы увидите жителей фермы и узнаете много интересного об этих созданиях. Почувствуете неповторимый вкус икры улиток и эскарго, попробуете лучшие местные вина, сыры, хурмовую чачу. И, если захотите, посадите на себя живую улитку.
Что вас ожидает
Вы увидите очаровательных улиток — больших серых (Helix Aspera Maxima) и малых (Helix Aspersa Müller). Мы расскажем интересные факты об этих брюхоногих моллюсках — как они размножаются и живут.
Расположитесь в уютной беседке после обзорной экскурсии, где мы предложим вам суп «Том Ям», французское блюдо эскарго и деликатес «жемчуг Афродиты» — полезнейшую икру улиток. А к ним — пять видов белых и красных вин, коньяк и чачу, местные сыры и мёд. Также можем предложить домашний лимонад или натуральный компот из свежих фруктов.
Желающие испытают на себе улиточный массаж — наши подопечные выделяют полезный муцин, богатый витаминами, коллагеном и другими полезными веществами. Муцин оказывает на кожу омолаживающее и противовоспалительное действия.
Детям по желанию можем подарить живую улитку.
Зимой улиток на ферме меньше, чем в тёплое время года. Программа экскурсии не изменится, но нам важно обратить ваше внимание на такую сезонную особенность
Организационные детали
- Трансфер заберёт вас из отеля в радиусе Адлера и ФТ Сириус. Из Сочи нужно добраться на электропоезде Ласточка до аэропорта или ж/д станции «Адлер», оттуда мы отвезём вас до фермы на своём автомобиле (Ford Focus или Toyota Hilux на 8 мест). Обратный путь до отеля по договорённости
- Программа подойдёт и взрослым, и детям. До 6 лет бесплатно, до 12 лет — доплата 750 руб.
- Экскурсию можно провести в индивидуальном формате для семьи. Детали уточняйте в переписке
- Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды
Цена
Очень душевная экскурсия, как будто приезжаешь к дядечке в гости. И всё для тебя! Улиточки милейшие существа
Очень понравилось. Душевно, вкусно, прекрасный вечер!
Очень понравилась экскурсия, увидели как живут улитки и чем питаются они. И нас покормили (икорка улитки-бомба) и подарочки подарили, спасибо большое Василию и Татьяне за проведённое время и отдых.
Очень интересный, насыщенный новыми впечатлениями и новыми вкусами вечер получился. Организаторы- доброжелательные, внимательные, гостеприимные люди. Огромное спасибо! Всем буду рассказывать и рекомендовать
Нас всё устроило, экскурсия понравилась.
Экскурсия понравилась! Про улиток ничего не знали, тем более не пробовали в качестве еды. Были приятно удивлены новым гастрономическим открытиям! Помогли местные напитки! К организаторам большая просьба подработать информационный материал и состояние огородно-садового сопровождения.
А кто пробывал икру улиток? И омоложивание их лапками? Вперёд!
Интересная, душевная экскурсия, действительно много нового узнала об улитках и их жизни. Экскурсовод Василий интересный собеседник и фанат своего дела. Гастрономическая часть экскурсии также выше всяких похвал - вкусный Том ям, эскарго, икра и печёночный паштет, домашний сыр, вино и чача. Для детей - вкусные домашние компоты и фрукты. Рекомендую)
Нам понравилось, было интересно и вкусно,дегустировали много много всего, в том числе вкуснейшую хурму и разные напитки, улиток есть любим давно, нам бонусом рассказал Василий как их готовить,попробовали икру, вот это был первый опыт) Вечер провели душевно, он запомнился. Думаю, что вернемся туда еще раз.
Новый опыт, в том числе вкусовой, гастрономический, и информация об улитках, необычный формат, но организация хромает. Ощущение, что выехал на подмосковные 6 соток, которые так себе благоустроены, но где есть беседка для посиделок за чашкой чая. Только здесь с блюдами из улиток. Это новация. И за это пять баллов. Остальное для одного раза приемлемо
Спасибо Татьяна за ваш отзыв. Мне очень жаль, что ваш визит не полностью соответствовал вашим ожиданиям. Я всегда стремлюсь улучшить программу на ферме и как и меню. В дальнейшем я обязательно уделю больше внимания другим аспектам экскурсии, чтобы сделать гастро тур ещё более увлекательным и полезным для всех наших гостей. Спасибо, что помогаете становится лучше.