Мастер-класс по выпечке и росписи тульских пряников
Вы гид? Разместите предложение на TravelAsk — тысячи туристов ищут гидов
Оставить заявкуХотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!
Что вас ожидает
Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:
- узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
- посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
- научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
- распишете готовое изделие цветной глазурью
Таким образом вы поработаете сразу над двумя пряниками: печатный выпечете, а вырубной распишете. Ароматный чай из стаканов, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испечённые пряники обязательно вызовут восторг!
Организационные детали
- Мастер-классы проводятся в уютном и красивом гастрономическом пространстве в окружении антикварных вещей или в пекарне для небольших групп
- Длительность мастер-класса от 50 до 60 минут
Цена
Была одна на мастер-классе по выпечке пряников с Анжеликой! Все прошло даже лучше, чем мной ожидалось)) за интересным разговором, время пролетело незаметно. Пряники готовы, чай выпит, все довольно и доброжелательно))
1 июня были на мастер-классе, трое взрослых и ребёнок 6 лет.
Проводила Анастасия, которая очень увлекательно и познавательно рассказывала про пряники, их изготовление, про семьи, которые занимались их выпечкой, сколько труда надо было, чтобы сделать форму для печатных пряников и как пряники стали доступны большинству людей, а не только богатым.
Мы слушали и одновременно делали пряники по старинному рецепту XIX века: выбирали форму, раскатывали тесто, клали начинку и "закрывали" пряники.
Ребёнок почти всё сделал самостоятельно, был включён в процесс (+ можно было поесть начинки, её ещё оставалось много, очень вкусная!).
Пряники взяли с собой, на фото 2 из 4 пряников. Можно увидеть какие красивые (и ОЧЕНЬ вкусные пряники) получились 
Спасибо большое! Очень рекомендую к посещению
Очень понравилась ведущая Анастасия, узнали много нового о тульском прянике и самой Туле. Незаметили как за непринужденным разговором уже испеклись наши ароматные пряники. Затем нас напоили чаем из самовара и угостили пряниками, которые мы сами разукрасили) Ребенку тоже очень понравилось. Обязательно будем рекомендовать и приедем сами еще! Остались под большим приятным впечатлением! Анастасии огромное спасибо!
Очень уютный, интересный и вкусный мастер-класс. Анастасия кратко, но емко рассказала об истории пряников в Туле попутно говоря как делать пряник. Очень всем рекомендую!
Отлично провели время! Прекрасная Рита рассказала много интересного и нового, узнали историю Тульского пряника, своими руками сделали пряник и съели его с ароматным чаем. Удивительно и чудесно провели время. Очень атмосферное место проведения мастер-класса.
все очень понравилось, большое спасибо!
В целом от мастер-класса хорошие впечатления, ребенок остался доволен, пряники получилось вкусными. хотелось бы более точных исторических фактов: 200 лет представленной пряничнице и 200 лет самому старому прянику…
помилуйте
очень понравилось ! рекомендую
Отличный мастер-класс, дети довольны. Хорошая возможность приобщиться к пряничному делу и забрать с собой визитную карточку Тулы, сделанную собственными руками. Очень классная атмосфера и обстановка, интересный рассказ, хорошая организация. Ну как побывать в столице пряников и не сходить на пряничный мастер-класс))
Спасибо большое Рите за такую чудесную атмосферу! От нее узнали столько интересного и про пряники и про Тулу, посмотрели на настоящие раритеты, видели шкатулку в которой продавали пряники на ярмарке, пряничную доску, которой 200 лет, узнали как ее делают и много другое. Помещение просто великолепное, чистое, уютное. Пряники получились у всех гостей красивые. Очень советуем к посещению!
Вы гид? Разместите предложение на TravelAsk — тысячи туристов ищут гидов
Оставить заявку