
Попробовать Сочи на вкус: экскурсия-дегустация
Мы отправимся в маленькое гастрономическое приключение по окрестностям Сочи. Вы увидите живые лозы винограда, живописный водопад и уютные пчелиные домики. Побываете на производстве крафтового пива, нарзанном источнике и форелевом хозяйстве.
Что вас ожидает
Где побываем и что попробуем
- Самое старое кафе Адлера. В начале нашей экскурсии вы позавтракаете пышками и какао как из детства в культовом заведении, которое существует с 1993 года.
- Семейная винодельня. Вы увидите, как выглядит и как растёт виноградная лоза, узнаете о традициях виноделия и отведаете домашние напитки: вино, чачу и коньяк. Всё это делается из своего, а не привозного винограда. Можно будет захватить бутылочку понравившегося вина с собой. Тут же вы попробуете настоящих сочинских рапанов.
А ещё мы предложим вам дегустационную тарелку местных солений: папоротник, бамбук, туршу и другие — сможете съесть или забрать её домой. - Горная пасека. Посмотрим, как живет кавказская пчела-труженица. Здесь вы сможете посмаковать разные сорта меда, а также медовуху, сбитень и другие продукты. И даже пройти целебную процедуру пчелоужаливания (по желанию).
- Сыроварня. Дегустация до 10 видов сыров местного производства, изготовленных из коровьего и козьего молока.
- Форелевое хозяйство. Посмотрим, как выращивают форель, осетрину и белугу, а если захочется, попробуем их на вкус при разных способах приготовлениях.
- Горная пивоварня «Endemic Brewery». Вы отведаете местное крафтовое пиво с хорошими закусками. По желанию, можно будет отправиться на экскурсию по внутренним помещениям и познакомиться со всеми деталями искусства пивоварения.
- Нарзанный источник «Чвижепсе». Заглянем к природному источнику: здесь протекает полезная минеральная вода с мягкой газацией и большим количеством микроэлементов в составе.
- Адлерский рынок. И наконец, отправимся на колоритный местный рынок, где можно недорого купить сезонные фрукты, специи, орехи и главный местный десерт — чурчхелу! А я покажу самые вкусные и проверенные места.
По пути в качестве бонуса заедем к волшебному водопаду с родниковой водой и загадаем желание — которое обязательно сбудется. А также пройдем по подвесному мосту через реку Мзымта и заглянем в мини-зоопарк, где покормим кроликов.
Организационные детали
- Я заберу вас от места проживания и привезу обратно
- Экскурсия пройдёт на комфортабельном автомобиле Toyota Camry или Peugeout 3008
- Экскурсию для вас проведет гид Олег — местный абориген, который родился и вырос в Адлере
Дополнительные расходы
- Экскурсия по пивоварне с дегустацией (по желанию) — 2500 руб. В стоимость входит 1,5-часовая экскурсия, дегустация 9 образцов пива и вкусная закусочная тарелка. Или вы можете выбрать дегустацию крафтового пива без экскурсии (до 10 сортов по 100 мл.) — 1000 руб./чел.
- Экскурсия по форелевому хозяйству — 400 руб./чел.
- Ужин в колоритном местном ресторане прямо на берегу реки
Цена
У меня были другие ожидания от экскурсии. Вино было гаражным, то есть сделанным по кустарной технологии, оно на любителя - в каком-то высокая кислотность, в каком-то сивушные масла. Если хотите понастальгировать по советскому самодельному вину, которое делала ваша бабушка - вам зайдет. Форелевая ферма была интересна, рекомендую. Дегустация сыра - одно название. Продавщица протянула нам через прилавок пластиковый лоточек с нарезанным козьим и коровьим полутвердым и твердым сыром. Пивоварня - прекрасное тихое место, оч понравилось.
Здравствуйте, Григорий! Благодарю, что отметили множество интересных локаций, которые вы посетили в тот день. Жаль, что не оценили по достоинству наше натуральнее домашнее вино. Да, процесс приготовления у нас никак не автоматизирован, все делается вручную. Виноделие — это одна из самых сложных видов человеческой деятельности и мы вкладываем душу в каждую каплю. На нашей семейной винодельне мы всегда даем пробовать от 7ми видов вин, чтобы каждый нашел что-то себе по вкусу и по душе. Дегустация сыра — это, действительно, «пластиковый лоточек», в котором от 10 видов элитных, выдержанных до нескольких лет, крафтовых сыров, которые вы могли бы попробовать только в одном фирменном магазине. Желаем новых «вкусных» экскурсий и будем рады видеть в гостях вновь!
Отличная экскурсия в соответствии с нашим запросом. Гид Олег - обаятелен, вежлив, предупредителен, учел все наши пожелания как по содержанию, так и в части организационных моментов. Остались очень довольны!
Добрый день! Экскурсия очень интересная, познавательная, с прекрасными видами и клевыми местами, и для нас (а мы - капризные и взыскательные и еще с 2 детьми) все было очень здорово!!! Спасибо большое Олегу и Екатерине!!! Желаем Вам процветания и успеха !!!! Вы - супер!!!
Спасибо Екатерина за такую «вкусную» поездку! Чай на чайной плантации, вино на виноградниках, рыбка с видом на рыбные пруды - незабываемые впечатления!
Спасибо, нам все понравилось!
По сути - это экскурсия конструктор. Всё очень понравилось! Олегу огромное спасибо!
Катя-это гид-мечта!!! Умная, очень гостеприимная со знанием темы и хорошим чувством юмора!!! Экскурсия очень понравилась!!! Будем рекомендовать друзьям
Отличная экскурсия. Гид просто класс! Много полезной, очень познавательной информации. Содержательный рассказ по маршруту экскурсии. Все максимально предусмотрено: остановки, прогулки и др. Оссобенно понравилась остановка с пикником около Водопада Желаний. Красивые, завораживающие пейзажи по пути. Все продуманно до мелочей. Еще раз особая благодарность Гиду. Очень всем рекомендую. Оценка-высший балл!