Винный треугольник: Балаклава, Фотисаль и Инкерман
На автомобиле
Почти половина Севастополя — Гераклейский полуостров — это сельскохозяйственная территория древних греков. Позже область выращивания лозы распространилась и на прекрасные соседние долины. Вы познакомитесь с историей трех таких винодельческих районов Юго-Западного Крыма. Откроете тонкости производства и оцените лучшие местные вина — игристые и тихие.
Что вас ожидает
Крым — земля виноделов
С давних времен люди выращивали здесь виноградную лозу. Она спасала их от голода и болезней, дарила вдохновение и надежду. Вы узнаете об античных и средневековых винодельнях, чудом сохранившихся в Крыму, а также проследите историю развития искусства виноделия до наших дней. Поговорим о методике выращивания винограда в давнюю эпоху и качественных винах, которые умели делать в так называемых пещерных городах. Я также расскажу об особенностях растения, пользе напитка и двух методиках лечения виноградом: ампело- и энотерапии.
Балаклавская долина, красивая в любое время года
Вы посетите современное винодельческое предприятие «Бельбек», где создаются вкусные авторские вина. А потом мы направимся к агрофирме «Золотая балка», по пути вспоминая славное прошлое Балаклавы и Балаклавской долины. Это предприятие выпускает игристые и тихие вина. Ассортимент и качество вы сможете оценить в фирменном магазине и дегустационном зале. А если захочется, то с бокалом игристого посидите на веранде Шампанерии, любуясь красотой долины и наслаждаясь напитком.
Фотисальская (Бельбекская) долина — история на каждом шагу
В пути по красочной дороге я расскажу о насыщенной древней истории долины. Вы увидите издали знаменитый пещерный город Мангуп, а также скальные монастыри Челтер-Мармара и Шулдан — монахи древности были большими мастерами по изготовлению вина. Проедете по Бельбекской долине, полюбуетесь Бельбекским каньоном, горой Крокодил и сфинксами Каральезской долины. И далее в программе — винный дом «Фотисаль», предприятие замкнутого цикла — от лозы до бокала. В фирменном магазине представлены различные линейки вина тихого и игристого, цены здесь приятно удивляют.
Марочные вина Инкермана
Средневековая крепость Каламита и Свято-Климентовский монастырь в пригороде Севастополя снова перенесут в прошлое Крыма. А завод марочных вин «INKERMAN» представит свою знаменитую продукцию. Если у вас будет желание и если это будет возможно, вы сможете заказать местную экскурсию по заводу с дегустацией. Или же зайти в фирменный магазин и выбрать понравившееся вино.
Побывав в трех районах Крыма, вы почувствуете особенности винной продукции каждого предприятия. Надеюсь, что все приобретенное вино вам очень понравится, и вы снова направитесь в Крым, чтобы увидеть солнце в бокале!
Организационные детали
- Это авто-пешеходная экскурсия. Если вы без машины, то мы организуем программу на нашем семейном минивэне Renault Trafic или легковом автомобиле. Стоимость услуг водителя и машины — 4000 рублей.
- Длительность экскурсии по одному из винодельческих предприятий Крыма с дегустацией — от 1,5 до 2 часов. Стоимость — от 800 до 3000 рублей с человека. Необходима предварительная запись как минимум за несколько дней. Дети до 18 лет на дегустации не допускаются.
- Если вы желаете посетить другие винодельни вместо предложенных мной в маршруте, это можно обсудить при бронировании. Но не более трех объектов за указанное время (4,5 часа) и, желательно, не более одной экскурсии с дегустацией.
Цена
Очень понравилась экскурсия с Анной! Анна отлично знает местные винодельни. Отличный набор относительно новых виноделен как, например, Бельбек. И известных производств, например Инкерман. Анна гибко подстроила расписание инструкции под наши нужды. Рекомендую!
Спасибо Анне за хорошую организацию экскурсии: мы успели вовремя посетить все места по маршруту, насладиться крымскими винами, увидеть технологию производства игристых и тихих вин в Золотой Балке, насладиться красотой горы Мангуп и ее окрестностей, скал со сфинксами, долин с виноградниками, услышать интересный рассказ об истории этих мест. Интересной изюминкой было посещение фермы, на которой можно было покормить осликов, коз, овец и других животных, полюбоваться юным задором забавных вьетнамских черных мини-поросят.
Прекрасная экскурсия. Гид очень оперативно и профессионально выходит на связь до экскурсии ( забронировала экскурсии и дегустации, скорректировала под нас место начала экскурсии). Экскурсия очень познавательная, посетили места, не включенные в описание экскурсии, очень клиенториентированный подход. Анна, огромное спасибо за наш чудесный день и Вашу отличную работу.
Прекрасное путешествие организовала нам Анна. Мы получили много интересной информации, Анна позитивный человек, с ней было очень комфортно. Всем рекомендую
Спасибо Анне за уделенное нам время! Отличная экскурсия, успели даже больше чем планировали.
Экскурсия не состоялась в связи с болезнью водителя. Позвонили- предупредили за час. Предоплату вернули. Но планы пришлось в спешке менять, самим занимать время - распланировали каждую минуту заранее, ещё весной.
Огромное спасибо Анне за проведённую экскурсию! Посетили несколько винодельческих предприятий: Инкерман, Фотисаль, Золотая балка, Бельбек, попали на дегустацию в Инкерман. Экскурсия очень хорошо организована, все четко, без задержек. По дороге гид подробно рассказывала историю тех мест, которые проезжали. Узнали много нового и интересного!!! Отдельно хотим поблагодарить водителя минивэна, на котором проходила экскурсия! Порадовал профессионализм водителя, чистый салон машины и безотказность на просьбы путешествующих! От души благодарим за все!!!
Экскурсия очень понравилась, Анна по нашей просьбе скорректировала маршрут и мы смогли попасть на дегустацию в UPPA Winery. Заехали ещё на три винодельни, без вина не вышли) По пути насладились чудесными видами, узнали не только о вине, но и об истории этих мест. Спасибо большое, было очень познавательно.
Отличная экскурсия с возможностью посетить основные винодельческие предприятия в Юго-западном районе Крыма: Бельбек, Золотая Балка, Фотисаль, Инкерман. Удалось попасть на дегустацию в двух из них. По пути следования, останавливались для фотографий в очень живописных местах. Всё что было заявлено по программе экскурсии - всё было выполнено и соответствует описанию. Однозначно рекомендую данную экскурсию и гида Анну за экскурсию и отличную организацию.
Были на экскурсии 27 апреля 2021г. Замечательная экскурсия. Замечательный гид. Очень хорошо все организовано по времени. Много интересного Анной было рассказано о местах, которые мы проезжали. О винах крымского региона,Поразило то, что Анна цитировала высказывания классиков, поэтов и великих людей о винах и о всем , что с ним связано.. Чувствуется, как Анна любит Крым, и этой любовью она одаривает нас, путешественником. И просто влюбляешься в эту Землю, хочется приезжать ещё и ещё! Спасибо большое, Ааны! Будем рады новым встречам!