Петрозаводск для гурманов: попробуйте город на вкус!
Пешие
Изысканные рестораны, уютные кафе, тёплая и ламповая чайная — на гастропрогулке я покажу, что наш город, как радушный хозяин, готов в любой сезон и погоду угостить всем, что найдётся в кладовых. А закрома Карелии таят немало богатств! Будет много рыбы, мясные деликатесы, грибы, соленья, сладкие ягоды и ароматные травы, горячие пирожки и традиционный карельский чай.
Что вас ожидает
Карельский стритфуд и не только
Конечно, на дворе 21 век и далеко не все карелы питаются калитками и лохикейто. Вы узнаете, чем же балуют себя жители карельской столицы, когда хотят отдохнуть и вкусно поужинать. Например, отведаете удивительный монстр-бургер аж с шестью домашними котлетами! Такие подвиги осилят не все, но в нашем меню заготовлены блюда для каждого — есть детский бургер, вегетарианский, очень сырный и с мраморной говядиной. А если уж очень захочется карельского колорита, вам подадут традиционный сливочный суп из лосося (тот самый лохикейто) или угостят крафтовым пивом местных производителей: Бесов нос, Чёртов стул, Куркиёки, Залавруга — отличный способ попробовать на вкус все уголки Карелии.
Необычные блюда национальной кухни
Леса, озёра, буйные реки, болота — в закромах карельской тайги всегда находилось, чем порадовать своих обитателей. Рыба, грибы, ягоды — завсегдатаи столов местных жителей. Кроме того, у вас будет возможность попробовать всяческие деликатесы: медвежатину, лосятину и оленину. Сладкие варенья, ароматные чаи и настойки, горячая выпечка, рыбка, мясо, картошечка… всё это редко кого оставляет равнодушным.
Чайная церемония по-карельски
В завершение прогулки устроим посиделки за чашечкой ароматного карельского иван-чая в тёплой и уютной чайной, мастера которой сами собирают и ферментируют листья кипрея. Вы узнаете, чем необычен и полезен традиционный карельский чай, и просто насладитесь приятной атмосферой. А если захотите, то сможете увезти немного карельских трав домой.
Разговоры о Петрозаводске и Карелии
Не обойдётся и без рассказа о карельской кухне. Вы узнаете, что и как готовили карелы, разберётесь в тонкостях рыбных блюд, услышите рецепт знаменитых калиток, а также поймёте, почему карельская кухня считается одной из самых полезных и сохраняет максимальное количество нужных организму веществ. А по дороге из одного места в другое будет увлекательная прогулка по центру Петрозаводска, приправленная рассказами об истории и архитектуре города.
Организационные детали
- Отдельно оплачиваются расходы в каждом из заведений в соответствии с меню (средний чек в ресторанах — 2000 рублей, а в чайной — 600 рублей)
- Если вы придерживаетесь специальной диеты, сообщите мне, я с удовольствием помогу с выбором блюд
- Если вам кажется, что программа слишком обширна, то по вашему желанию я могу убрать любое заведение из маршрута
Вы можете выбрать один из трех вариантов экскурсии (сообщите об этом заранее в переписке):
— «Всё включено»: бургерная, карельский ресторан, чайная, прогулка по городу
— «Местный колорит»: карельский ресторан и чайная + прогулка по городу
— «В гости на чай»: прогулка по городу + посиделки в чайной
Цена
Екатерина замечательный экскурсовод, отлично провели время. смогла увлечь не только взрослых, но и подростков. учла все наши пожелания. экскурсия прошла на одном дыхании)
Прекрасный экскурсовод Екатерина : обаятельная и доброжелательная. Много узнали нового о Петрозаводске, Карелии и карельской кухне
Интересно! Вкусно! Информативно! Екатерина молодец! Много знает о своем городе, об истории Карелии, о культуре, о национальной кухне! Спасибо огромное! Нам очень понравилось.
Познакомились с блюдами карельской кухни, узнали много нового о Петрозаводске, спасибо Екатерине за экскурсию)
Экскурсия в целом понравилась. Смогли и неспешно поесть в двух заведениях и хорошо погулять. Екатерина заранее скинула меню заведений, чтобы сократить время ожидания в ресторане. Отвечала на вопросы, была мила и общительна. Хотелось бы по дружески пожелать быть смелее (чувствовалась определённая зажатость). Но думаю, что с опытом это обязательно придёт. Спасибо за хорошие и вкусные воспоминания!
Чудесная экскурсия с Екатериной! Обзорногастрономическая! Прошлись по Петрозаводску, ознакомились с историей города и чудесно покушали в Карельской горнице! Во время застолья Катя рассказала о карельской кухне, особенностях приготовления дичи! Так здорово когда рассказ сразу подкрепляется дегустацией. Ооочень вкусно в антуражной обстановке провели время. Спасибо за интересную экскурсию Кате!!!
Вчера были на экскурсии. Это что-то незыбываемое. Приятное общение, интересный рассказ, великолепная кухня. Для путешественников, впервые приехавших в Петрозаводск - это безпроигрышный вариант знакомства с городом. Отдельное спасибо Кате за приятное и интересное общение.
Екатерина поразила своей эрудицией и умением переключаться с темы на тему: не только гастрономическая экскурсия, но и архитектурная получилась. Очень понравились выбранные к посещению места - ресторан и чайная. Большое спасибо Екатерине за тёплые и приятные впечатления от Петрозаводска, которые мы увезли домой)
Прекрасная Екатерина с душой и супер отзывчивостью рассказала всё про Карелию и не только. Рекомендосьён
Отлично провели первый день в Петрозаводске с Екатериной. Очень вкусно покушали и погуляли. Нам такой формат для знакомства с городом очень понравился. Екатерина увлекалено, но не навязчивой рассказала самое главное о городе и провела нас по центру, отвечала на абсолютно все вопросы и про город и про местную еду. Мы остались довольными