Петрозаводск для гурманов: попробуйте город на вкус!
Пешие
Изысканные рестораны, уютные кафе, тёплая и ламповая чайная — на гастро-прогулке я покажу, что наш город, как радушный хозяин, готов в любой сезон и погоду угостить всем, что найдётся в кладовых. А закрома Карелии таят немало богатств! Будет много рыбы, мясные деликатесы, грибы, соленья, сладкие ягоды и ароматные травы, горячие пирожки и традиционный карельский чай.
Что вас ожидает
Карельский стрит-фуд и не только
Конечно, на дворе 21 век и далеко не все карелы питаются калитками и лохикейто. Вы узнаете, чем же балуют себя жители карельской столицы, когда хотят отдохнуть и вкусно поужинать. Например, отведаете удивительный монстр-бургер аж с шестью домашними котлетами! Такие подвиги осилят не все, но в нашем меню заготовлены блюда для каждого — есть детский бургер, вегетарианский, очень сырный и с мраморной говядиной. А если уж очень захочется карельского колорита, вам подадут традиционный сливочный суп из лосося (тот самый лохикейто) или угостят крафтовым пивом местных производителей: Бесов нос, Чёртов стул, Куркиёки, Залавруга — отличный способ попробовать на вкус все уголки Карелии.
Необычные блюда национальной кухни
Леса, озёра, буйные реки, болота — в закромах карельской тайги всегда находилось, чем порадовать своих обитателей. Рыба, грибы, ягоды — завсегдатаи столов местных жителей. Кроме того, у вас будет возможность попробовать всяческие деликатесы: медвежатину, лосятину и оленину. Сладкие варенья, ароматные чаи и настойки, горячая выпечка, рыбка, мясо, картошечка… всё это редко кого оставляет равнодушным.
Чайная церемония по-карельски
В завершение прогулки устроим посиделки за чашечкой ароматного карельского иван-чая в тёплой и уютной чайной, мастера которой сами собирают и ферментируют листья кипрея. Вы узнаете, чем необычен и полезен традиционный карельский чай, и просто насладитесь приятной атмосферой. А если захотите, то сможете увезти немного карельских трав домой.
Разговоры о Петрозаводске и Карелии
Не обойдётся и без рассказа о карельской кухне. Вы узнаете, что и как готовили карелы, разберётесь в тонкостях рыбных блюд, услышите рецепт знаменитых калиток, а также поймёте, почему карельская кухня считается одной из самых полезных и сохраняет максимальное количество нужных организму веществ. А по дороге из одного места в другое будет увлекательная прогулка по центру Петрозаводска, приправленная рассказами об истории и архитектуре города.
Организационные детали
- Отдельно оплачиваются расходы в каждом из заведений в соответствии с меню (средний чек в ресторанах — 2000 рублей, а в чайной — 600 рублей)
- Если вы придерживаетесь специальной диеты, сообщите мне, я с удовольствием помогу с выбором блюд
- Если вам кажется, что программа слишком обширна, то по вашему желанию я могу убрать любое заведение из маршрута
Цена
Всё очень понравилось. Екатерина отлично знает историю Карелии и национальной кухни. Приятно было послушать и пообщаться.
Это было прекрасно! Толково, в хорошем темпе, очень интересно и вкусно! Екатерина - умничка и отличный собеседник. Получила удовольствие.
Экскурсия понравилась. Спасибо большое Екатерине. Мы почувствовали историю народов, их нравы, кухню и характер людей, которые с такой любовью заботятся о своем крае.
Огромное спасибо Екатерине за прекрасную экскурсию !Все прошло интересно ,весело ,уютно ,а самое главное вкусно !Екатерина рассказывала не только о гастрономической истории Карелии ,но и много разных исторических фактов ,были вопросы не по теме и Екатерина с удовольствием обо всем рассказывала !Мы с мужем в восторге 
Будем рекомендовать друзьям и знакомым !
Экскурсия хорошая. Карельская горница супер, всё на высоте. Именно её одну и надо оставить, либо увеличить время экскурсии. Ибо бургерная тоже хороша. И наевшись в бургерной, в горнице уже тяжеловато для приема пищи. Кате успехов и всего самого хорошего. Вы молодец!!!
Гид замечательный, Блюда Екатерина заказала мне заранее (по моему выбору), пока я была еще в СПб. Единственный минус-" не моя еда". Красивый ресторан "Карельская горница", блюда национальной кухни. Но не на мой вкус. Пресновато как-то... Но это на вкус каждого.
Екатерина! Спасибо за интересную информацию о местной кухне, традициях! Мы очень довольны, как Екатерина все организовала, забронировала. Нам оставалось только пробовать и наслаждаться великолепными блюдами карельской кухни.
Первый раз были на подобного формата экскурсии. В принципе все понравилось, но рассчитывайте свои силы) Мы были в двух ресторанах и ,наверное, это было слишком). Екатерина провела интересную прогулку по историческому центру, занимательно рассказывала про его историю. Вообщем интересно и вкусно!
Екатерина молодая , эрудированная девушка. С любовью рассказывает о Карелии, о её традициях, Посетили «Карельскую горницу», бургерную, чайную. Все достойно! Рекомендую.