Шато Пино - улитки, море и вино

Шато Пино – молодой проект с виноградниками на горных склонах Новороссийска. В его активе молодая профессиональная команда, уникальный терруар и большая программа развития туризма, включающая гравитационную винодельню и улиточную ферму. В рамках нашей экскурсии в Новороссийск мы познакомимся с винодельческим хозяйством, увидим улиточную ферму, подегустируем вина и эскарго, прогуляемся по центральной набережной города-героя.

Будем не только отдыхать, загорать и купаться в Чёрном море, но и посетим самую тихую ферму на свете - УЛИТОЧНУЮ.А какой же отдых без вина? В рамках нашей экскурсии «Вино, улитки, море», мы познакомимся с гравитационной винодельней «ШАТО ПИНО», узнаем об её гастрономических особенностях и продегустируем несколько образцов вина. ПРОГРАММА ТУРА 07:00 ☼ - Выезд из Краснодара от Драмтеатра в Новороссийск (~ 160км). Обзорная экскурсия по дороге. ☼ - В первой части нашего экскурсионного дня прибываем в район приморских отрогов Навагирского хребта в село Федотовка, расположенное на живописных склонах горы Колдун. Здесь находится гравитационная винодельня «Шато Пино», которую окружают 96 га собственных виноградников. Рядом находится самая тихая ферма на свете – улиточная, и лето самое удачное время для её посещения. В небольшом лесном оазисе разводят моллюсков, которых потом умелые руки шеф-повара ресторана при винодельне превращают в диковинные блюда. Диетические и легко усваиваемые, они удивительно вкусны. Главное, приготовить улиток правильно. Экскурсия по виноградникам и улиточной ферме, логическим завершением которой будет дегустация вин и эскарого (улиток, запеченных в сырно-сливочном соусе). Свободное время для прогулки по территории, посещения музея ретро-автомобилей и картинной галереи, покупки вин в фирменном магазине и сувениров в «Городе мастеров». ☼ - Обед за дополнительную плату. Отправляемся дальше по нашему маршруту. ☼ - Во второй части нашего экскурсионного дня переезжаем в курортное местечко «Широкая Балка». Центральный пляж курортного поселка покрыт галькой среднего размера. Он протянулся на 1,5 км и имеет ширину до 30 м. На пляже в Широкой Балке есть вся необходимая инфраструктура для комфортного отдыха – прокат лежаков и зонтов от солнца, раздевалки, туалеты и душевые кабинки. Во время летнего сезона на белоснежной набережной работают кафе, рестораны, сувенирные лавки и магазины, торгующие товарами для курортников. Отдыхающие могут покататься на «таблетке» и «банане», проехать за катером на парашюте, а также арендовать гидроциклы и катамараны. Для детей открыты спущенные прямо в море надувные горки и небольшой парк аттракционов. Море у Широкой Балки всегда чистое, поэтому большой популярностью пользуются занятия дайвингом, а также увлекательные прогулки под парусом. Отдыхаем, купаемся, загораем!