1. Главная
  2. Эритрея
  3. Какая еда в Эритрее?
Юра
Юра Залога
  • Скопировать ссылку

Какая еда в Эритрее?

Оглавление
[Скрыть]
Еда в повседневной жизни Торжественная еда

Еда в повседневной жизни

Кухня Эритреи является отражением истории страны. IЕсть такое блюдо, которое называется Инджерра, его обычно едят в сельских районах. Это такой блин, как хлеб, который едят вместе с соусом, который называется Ват. Соус может быть приготовлен из разнообразных мясных ингредиентов, обычно он горячий и острый, готовится на основе растительных продуктов.

В городских центрах можно увидеть сильное влияние итальянской кухни, так что паста подается во всех ресторанах. Группы, живущие в низинной части страны, имеют различные традиции в еде, во всяком случае их кухня сильно отличается от той, что готовят в высокогорье. Частым блюдом здесь бывает каша (Асида на арабском языке), приготовленная из сорго.

Торжественная еда

И Ислам, и православная христианская традиция требует строгого соблюдения поста и пищевых табу в рационе. В Эритрее есть периоды постного голодания, самый длинный пост из всех – это великий православный пост среди христиан и пост перед Рамаданом среди мусульман. Эти посты должны соблюдать все взрослые.

Во время религиозных праздников, однако, еда и напитки подаются в большом количестве. Обычно на праздники забивают быков, овец или коз, и готовят их целиком. Мясо и кишечник подаются вместе с хлебными плюшками. Традиционный пивной напиток (Сива) варится в деревнях и всегда подается к столу в торжественных случаях.

Читайте также:
  • Набережная Карловых Вар
  • История Антигуа и Барбуды
  • Самые бедные люди
  • Топ 5 хороших отелей в Шарм эль Шейхе для отдыха с детьми
  • Мальдивы 5 звезд на 1 линии
Поделиться
Комментировать
Есть что добавить?
Нажмите «Enter», чтобы прокомментировать
Комментарии0
Опрос
Какой бюджет закладываете на развлечения во время отдыха? (рестораны, активности, экскурсии, сувениры и шоппиг)
от 10 тыс до 30 тысот 30 тыс до 60 тысот 60 тыс до 100 тысот 100 +
Проголосовало 2792 чел.
Смотреть все опросы
Помоги советом
Эритрея
Какое население в Эритрее?
Социальный уход и обеспечение в Эритрее
Какой флаг у Эритрея?
Я молодец,
я нашел ошибку!
  • Контакты
  • О компании
  • Доставка
  • Служба поддержки
  • Реклама на сайте
  • Карта сайта
  • Правила проекта
  • Пользовательское соглашение
  • Журнал
  • Фото дня
  • Горящие туры
  • Новости
  • Путеводитель
  • Отзывы
  • Вопросы и ответы
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
  • Подарочные сертификаты
  • Букинг кэшбэк
  • Купоны и промокоды
Скачай, чтобы не потеряться в поездке
qr код
Установить

Наведите камеру на QR-код, чтобы скачать

8 800 707 37 17 +7 495 004 43 50

© 2009-2022 TravelAsk.При цитировании материалов travelask.ru ссылка на сайт обязательна. Используя данный веб-сайт, Вы соглашаетесь с тем, что мы сохраняем и используем cookies на Вашем устройстве. Политика cookies

Сообщить об ошибке
путеводитель
Сервисы
Поиск
Войти
Вдохновляйся
  • Журнал
  • Фото дня
Планируй
  • Горящие туры
  • Новости
  • Путеводитель
  • Отзывы
  • Вопросы и ответы
Бронируй
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
  • Подарочные сертификаты
Экономь
  • Букинг кэшбэк
  • Купоны и промокоды
Задать вопрос
Оставить отзыв
Добавить фото
Скачай, чтобы не потеряться в поездке
Установить
  • О городах
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
Ещё