Еда

В каждой провинции свой фрукт: 4 вкусные причины отправиться в Таиланд

3 года назад

Если не знаете, куда отправиться в отпуск, обратите внимание на Таиланд. Здесь есть многолюдные рынки, чистые пляжи, таинственные джунгли, бесконечные вечеринки и море других активностей на воде и суше. В летний период таиландские прилавки ломятся от обилия вкусностей: фруктовое разнообразие вкусов впечатлит даже тех, кто больше по стейкам. Ниже даем краткий путеводитель по фруктовой гордости Таиланда.

В каждой провинции свой фрукт: 4 вкусные причины отправиться в Таиланд — Фото: terimakasih0/pixabay.com

Манго

Этот продукт — один из самых любимых в королевстве. Его принято есть свежим. Несмотря на сладкий вкус, его добавляют в самые разные блюда: начиная десертами и заканчивая салатами. Здесь и туристы, и местные питают особую любовь к манговому десерту Mango Sticky Rice.

Самые лучшие манго растут в провинции Чаченгсау. В местных садах каждый год проводят фестиваль манго, на который съезжаются любители фрукта со всех окрестностей. Кстати, об удивительном манго, который стоит как iPhone 13, мы рассказывали в другом посте.

Mango Sticky Rice с клейким рисом и кокосовым молоком. Фото: Huahom/pixabay.com

Рамбутан

Внешность этого продукта обманчива — пугающие колючки совсем не колются, а содержимое, несмотря на цвет, по вкусу похоже на зеленый виноград. Рамбутан богат на витамины и минералы: в нем много витамина С, В, фосфора, калия и не только.

Этот продукт выращивают на территории всей страны, но больше всего в этом деле выделяются провинции Районг и Сурат Тхани. В последней проводится даже ярмарка в честь этого фрукта. В это время ведется не только активная торговля, но и проходят конкурсы, парады и другие мероприятия.

Личи

У этого фрукта тоже кисло-сладкий привкус, в котором будто бы смешались клубника и смородина. Личи способен быстро тонизировать и наполнять силами — то, что нужно после жаркого дня в Таиланде.

Фрукт тоже широко распространен, но лучше всего его пробовать в провинции Самутсонгкхрам. Личи, привезенные из самой маленькой провинции страны, называют «великими». Это действительно так, ведь там плоды растут на деревьях, которым уже более сотни лет.

Питайя

Всему миру этот удивительный фрукт известен как «дракон-фрукт». В то же время его считают суперфудом. Он обладает нейтральным привкусом с нотками киви и клубники, а также отличается низкой калорийностью.

Лучше всего этот фрукт себя чувствует в северо-восточных регионах страны. Так, его выращивают в провинции Лёй. Фрукты, доставленные из данной провинции, запрещены к экспорту в другие страны, приобрести их можно только внутри страны.