На филиппинском острове Лусон проживает народ ифугао, который занимается земледелием и выращивает рис на горных склонах уже более 2000 лет. Конечно, террасовыми полями в Юго-Восточной Азии никого не удивишь, но то, во что народ ифугао превратил горные склоны, достойно восхищения.
Остров Лусон, как и большинство филиппинских островов, обладает горным рельефом, поэтому здесь преобладает террасное земледелие. Террасное земледелие как способ выращивания сельскохозяйственных культур в условиях низкогорий и среднегорий возник в глубокой древности, не менее 5 тыс. лет назад. И до сих пор такой способ обустройства сельскохозяйственных полей является единственным приемлемым для горной местности.
Рисовые террасовые поля в провинции Ифугао — это настоящие произведения аграрного искусства, автором которых являются представители горного народа ифугао. Название этого народа переводится как «люди с гор», а численность ифугао на сегодняшний день составляет около 170 тысяч человек. Интересно, что, несмотря на глобализацию, многие ифугао до сих пор придерживаются своих традиционных верований и ведут образ жизни, который мало чем отличается от жизни их предков.
Ифугао — это выдающиеся земледельцы, которые превратили в плодородное поле каждый пригодный для этого склон. Самые впечатляющие плантации расположены в районе деревни Батад, недалеко от города Банауэ. По мнению исследователей, этим террасам не менее 2000 лет. Люди ифугао выровняли каменистые склоны и заполнили площадки плодородной землей. На горных склонах устроена система полива, которая направляет воду из горных рек на поля. Главная посевная культура здесь — это, конечно же, рис. По случаю посева и сбора урожая этого злака ифугао обязательно устраивают шумные праздники, где собирается вся община. Помимо риса, на горных террасах провинции Ифугао выращивают кукурузу, батат и различные овощи. Во время межсезонья, когда поля свободны от риса, их заливают водой и разводят на террасах рыбу.
Среди ифугао есть и крупные землевладельцы, в собственности которых довольно большие участки, и небогатые люди, которые живут наемным трудом. Интересно, что когда в провинции Ифугао были найдены крупные месторождения золота, семьи ифугао, которые владеют террасовыми полями, отказались давать разрешение на добычу драгоценного металла. Ведь главное богатство народа — это не золото, а потрясающие горные террасы, которые возвели их предки и на которых можно выращивать рис и разводить рыбу.
Сегодня на уникальных землевладельцев обратило внимание ЮНЕСКО. Террасы в районе Банауэ были признаны объектом Всемирного наследия и взяты под охрану, а для того, чтобы ифугао не покидали сельскую местность и не уходили жить в города, в провинции реализуется ряд проектов, направленных на развитие инфраструктуры и туристического сектора.
Панорама рисовых полей народа ифугао изображена на самой крупной филиппинской купюре — 1000 песо.
Материал является авторским, при копировании ссылка на статью или сайт travelask.ru обязательна
Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек 😍
Ссылка на тематические чаты тут https://t.me/+69dR1AvDfdM0MTYy
