Холи — один из самых ярких праздников. Фестивали красок устраивают по всему миру. Но немногие знают, где родина этого торжества. У Holi интересная история, связанная с легендами, традициями и древней культурой.
Подробнее о празднике
Холи — древний традиционный праздник, который каждый год отмечают жители Индии. Участники торжества встречают весну весельем, красками, провожают зиму. Три дня празднования приходятся на март и знаменуют начало новой жизни. Холи упоминали еще в Ведах — сборнике древних священных писаний индуизма.
ЭТО ИНТЕРЕСНО. В славянской культуре есть аналогичный праздник прихода весны — Масленица. Как и Холи, он сопровождается весельем, сжиганием чучела, прыжками через огонь, проводами зимы.
Легенды о происхождении торжества
Первые упоминания о Холи датированы 300 годом до нашей эры. Поэтому легенд о появлении праздника много.
Первая версия связана с изгнанием ведьмы. По сказаниям сестра короля Хираньякашипу Холика хотела убить его сына и своего племянника. Женщина заманила юношу в огонь, но он остался жив. А виновница погибла, хотя пекло ей было не страшно. В дни празднования жители Индии разводят костер, чтобы сжечь её чучело. Это символизирует победу добра над злом.
Героиня второй легенды — та же Холика. Она была доброй женщиной и захотела спасти юношу по имени Прахлада, на которого гневался отец. Царь решил испепелить их обоих. Яркий цветной платок, подаренный богами, спас юношу, а Холика погибла. После ее смерти Прахлада уверовал в бога Вишну, который поразил молнией сердце злого царя. С тех пор люди каждый год осыпают друг друга красками цвета волшебного платка в знак спасения жизни. Обливание водой на фестивале символизирует победу над огнем и злом.
Третье поверье связано с весной и цветением. Бог любви Кама потерял свое тело от гнева Шивы. Но ему разрешили лишь 3 месяца в году возвращать свой облик. В это время все деревья вокруг начинают распускаться, города становятся яркими и светлыми. Чтобы встретить Каму, жители Индии украшают все вокруг цветными ленточками, осыпают красками.
Как отмечают Холи
Празднование Холи связано с обычаями и традициями, которые соблюдают из года в год. Торжественнная часть завораживает своей зрелищностью и яркостью. Но не менее интересна и подготовка к фестивалю.
Подготовка к торжеству
Подготовка к предстоящим дням Холи — ритуал для индусов. Они задают настроение, придают городам яркость. Что делают жители Индии:
- Готовят или покупают краски основных цветов. Самые искренние фанаты фестиваля делают заготовки самостоятельно в домашних условиях.
- Украшают город, жилье яркими фигурками, рисунками.
- Ищут предметы, которые годятся для сжигания. Делают чучело ведьмы.
ЭТО ИНТЕРЕСНО. Натуральная краска для Холи состоит из кукурузной муки.
Как развлекаются на фестивале
Торжественная часть начинается вечером перед новолунием.
Что делают индусы:
- Сжигают чучела Холики или дерева, которое ее олицетворяет. А также бросают в костер фрукты и овощи в качестве платы богу огня за то, что он избавил мир от злого духа.
- Перепрыгивают через огонь, ходят по углям для очищения тела от негатива.
- Танцуют, обливают друг друга водой, катаются на качелях.
В следующие дни праздника индусы дарят друг другу подарки, ходят в гости. Жители городов и деревень веселятся, сыплют друг на друга и на животных цветной порошок.
Как в Индии отмечают праздник красок «Холи»
Завершение праздника
Третий день фестиваля в Индии завершающий. Все отправляются по домам, чтобы провести время с семьей и отдохнуть перед работой. А еще предстоит смыть краску, снять с домов украшения. В городах начинается уборка.
Какие блюда едят во время Холи
Во всех странах есть традиционные блюда, которые ассоциируются с Рождеством, Новым годом, Пасхой. В Индии жители на три дня Холи тоже готовят напитки, сладости, вторые и первые блюда.
Какими угощениями встречают весну:
- Гуджия — сладость из слоеного теста, которую любят жители северных индийских городов. В качестве начинки используют любимые сухофрукты. Их делают в форме полумесяца. На вкус такие слойки сочные и приторно сладкие.
- Тандай — коктейль, который можно есть. Индусы смешивают молоко со специями и семечками. Получается пряная сладкая смесь.
- Ладду делают из орехов. Их смешивают с сахаром, жарят до карамельного цвета. Добавляют кокосовую стружку, сухофрукты. Полученную смесь скатывают в шарики размером с грецкий орех. Для аромата добавляют шафран.
- Мальпуа — индийские праздничные блинчики на уваренном молоке. Украшают блюдо фисташками, для аромата используют кардамон.
- Дахи Вада — клецки из чечевичного теста под творожным соусом.
Во время приготовления традиционных блюд хозяйки используют цвета Холи. Это розовый, желтый, зеленый. К выпечке добавляют джемы соответствующих оттенков.
Особенности празднования в разных регионах Индии
Во всех городах Индии жители спешат отметить приход весны, посетить фестиваль и приготовить традиционные угощения. Но в каждом регионе есть свои особенности празднования. Основные отличия:
- Центральные города в даты встречи весны украшаются огоньками. Сотни крыш становятся яркими и светящимися. Жители устанавливают на дома флажки и небольшие фонарики.
- На юге веселятся дети и молодые. Бабушки и дедушки предпочитают тихо отдохнуть, посетить соседей и друзей. Малыши получают с утра небольшие презенты в виде сладостей.
- Северные города становятся разноцветными, яркими. Жители украшают ленточками и букетами цветов все, что доступно.
ЭТО ИНТЕРЕСНО. Иногда за две недели до фестиваля красок на улицах городов начинают собирать деньги для его организации.
Празднование Холи в России и других странах
Яркий фестиваль с радостью проводят в России, Украине, Белоруссии, Казахстане. Чаще всего красочная вечеринка проходит в дни города, государственные праздники и другие важные даты. Поклонники красок есть в Великобритании, США, на Кубе, на юге Африки.
Православные и католики идут на фестиваль для развлечения и часто не знают о его происхождении и значении на родине. Это повод отвлечься от бытовых дел, рабочих проблем и других неурядиц. Но представители церкви негативно относятся к красочному событию. В России на фестивале священнослужители и религиозные активисты разносили листовки с агитацией. Православные священники регулярно предупреждают россиян, что этот языческий обряд способен навредить здоровью.
Дата в 2021 году
Особенность фестиваля в плавающей дате. Холи символизирует начало весны и окончание зимнего сезона, поэтому его празднуют в Пхальгуну — последний 12-й месяц года по единому национальному календарю Индии. Он соответствует февралю-марту по григорианской системе исчисления времени. Фестиваль начинается в последний день полнолуния. Для индусов эта фаза Луны означает начало чего-то нового. В это время также людям является нечистая сила. Поэтому празднование начинается с изгнания духов огнями и продолжается еще 2 дня.
Даты празднования:
- 2021 год — 28 марта;
- 2022 год — 18 марта;
- 2023 год — 7 марта;
- 2024 год — 25 марта.
За последние 7 лет самая ранняя дата празднования приходилась на 2 марта. Это было в 2018 году.
ЭТО ИНТЕРЕСНО. Ступени храмов становятся центром празднования, но попасть под дождь из красок можно в любом месте города.
Советы туристам
Туристы должны быть готовы к красочной встрече в индийском городе, если летят туда в марте. Чтобы избежать неприятных последствий, стоит учесть некоторые нюансы. Местные жители во время фестиваля:
- Не надевают лучшие наряды. Искусственные или естественные красители сложно отмыть. С футболкой или джинсами после Холи можно попрощаться.
- Выходят на улицу в головных уборах, чтобы не выпачкать все волосы.
- Оставляют питомцев дома, чтобы не отмывать от порошка и их.
- Защищают глаза очками.
- Стирают испачканные вещи после праздника холодной водой.
- Открытые участки тела мажут жирным кремом.
Туристов может удивить неожиданное окончание танцев и веселья. Все заканчивается как по щелчку пальцев. Как только фестиваль закончен, все жители отправляются по домам.
ЭТО ИНТЕРЕСНО. Во время фестиваля в Индии пьют и раздают особый напиток, в составе которого есть немного конопли.