Бенгальцы — коренное население исторической области на северо-востоке Южной Азии под названием Бенгалия. В настоящее время она разделена на две области — западную и восточную. Первая является индийским штатом Западная Бенгалия, вторая — Республикой Бангладеш. Бенгальцы представляют собой индоевропейскую этническую группу. Они имеют много общего с народами Индии, Шри-Ланки, Пакистана.
Численность
Бенгальцы являются одной из самых больших этногрупп мира. Их суммарное количество составляет 250 000 000 человек. Бангладеш перенаселен, на территории этого небольшого государства проживает 150 000 000.
Где живут
В штате Западная Бенгалия и остальной Индии находится около 95 000 000 бенгальцев. Остальные представители этого народа широко расселены по всему миру. Ареал проживания распределяется таким образом:
- Саудовская Аравия: 1 000 000;
- ОАЭ: 600 000;
- Великобритания: 500 000;
- Малайзия: 230 000;
- Кувейт: 150 000;
- США: 143 000;
- Южная Корея: 130 000;
- Бахрейн: 120 000;
- Оман: 115 000;
- Италия: 35 000.
Язык
Бенгальцы говорят на языке бенгали. Он принадлежит к индоарийской языковой группе. Также на нем разговаривают жители некоторых соседних индийских штатов. Многие знают английский язык, так как это язык бывших колонизаторов. На нем ведется преподавание, помимо бенгали.
Религия
Население Бангладеш в основном исповедует ислам, который был принесен мусульманскими завоевателями. Часть жителей Западной Бенгалии является исламистами, остальные — индуисты. Есть некоторое количество буддистов, христиан, последователей джайнизма (древняя индийская религия). У приверженцев индуизма популярны такие течения, как шактизм, вишнуизм. Они отличаются тем, что люди поклоняются разным верховным божествам, которых считают главнее других.
История
В древние века на территории Бенгалии размещались буддийские королевства Магадха, Камарупа. Позднее они были захвачены монголами (начало 13 века). Местное население восставало, но безуспешно. Далее эти территории колонизировали англичане (17 век) и начали развивать там торговлю. После этого произошло множество военных столкновений между бенгальцами и британскими войсками. Конфликты заканчивались победой англичан, так как они значительно превосходили местных по вооружению. В 1947 году Бенгалию разделили на две части, присоединенные к Индии и Пакистану. Позднее Восточная Бенгалия была переименована в Восточный Пакистан, а затем на этой территории была образована Республика Бангладеш.
Внешность
Бенгальцы являются представителями европеоидной расы. Они имеют выраженные черты индо-средиземноморского типа. Кроме того, прослеживается влияние монголоидов и дравидов (древнего населения Южной Индии). Эти люди имеют смуглую кожу, порой такую же темную, как у негроидов. Оттенки кожи различаются от темно-коричневого до оливкового, желтовато-коричневого. Основную массу бенгальского этноса нельзя назвать привлекательным. Это люди низкого роста, худощавые, с часто с кривыми ногами, плохими зубами. Для них характерен плоский расширенный нос, прямые жесткие черные волосы. У мужчин практически отсутствует растительность на теле. Цвет глаз — карий. Иногда встречаются симпатичные девушки, но это скорее исключение из правил.
Жизнь
Бенгальцы живут в бедном, экономически отсталом регионе. Основной отраслью является земледелие. Скотоводство почти не развито. Круглогодично выращивают рис различных сортов. Также культивируют сахарный тростник, бобовые, кукурузу, пшеницу. Для производства тканей выращивают лен, джут. Есть чайные плантации. Из ремесел получили развитие:
- Ткачество.
- Гончарство.
- Роспись на ткани.
- Тиснение кожи.
- Резьба по кости, дереву.
- Производство медной посуды.
80% бенгальцев — сельские жители. Они живут небольшими поселениями, которые расположены вдоль рек (на юге страны). Северные регионы часто страдают от наводнений, поэтому там селятся вблизи дорог. Такие деревни защищают насыпями. В сельской местности сохранилась традиция неразделенной семьи, когда под одной крышей живут родители, их женатые дети со своим потомством. Главой семьи является отец. Он распоряжается деньгами, имуществом, назначает работу. Его жена управляет хозяйством, распределяя дела между невестками и дочерьми.
Брак часто заключается по договоренности между родителями. Но он может не состояться, если молодые люди не согласны. Бенгальцы часто женятся очень рано, так как существует обычай, по которому девушек после совершеннолетия не берут в жены. Заключаются так называемые обменные браки, когда молодой человек из одной семьи женится на девушке из другой семьи, а затем сыновья из второй берут в жены дочерей из первой. Несмотря на тяжелое экономическое положение, уровень образования бенгальцев достаточно высок. В Бангладеш много учебных учреждений, что позволяет людям получать образование. Некоторые даже учатся в Москве. В крупных городах население быстро европеизируется. Оба супруга работают на промышленных предприятиях, живут в квартире. Их дети после брака начинают жить отдельно.
У бенгальцев, как и во всей Индии, до сих пор соблюдается кастовость. Это социальные группы, на которые разделено общество. Можно назвать их сословиями. Основных каст (варн) всего 4:
- Брахманы
- Кшатрии
- Вайшьи
- Шудры
Также существует огромное количество подкаст. Они определяются по религиозным признакам, роду занятий, другим критериям. Люди, принадлежащие к одной варне, не смешиваются с остальными. Однако представители низших каст стремятся общаться с высшими. Брахманами являются жрецы, духовные учителя, философы. Это высшая варна. Людей этой группы отличает высокий интеллект, сдержанность, философский взгляд на жизнь. Все они вегетарианцы. Они свободны от налогов, могут иметь любое имущество. Кшатрии находятся на ступень ниже брахманов. Это тоже уважаемая варна. К ней принадлежат воины и правители. Они должны защищать подданных страны, взимать налоги. Им разрешается иметь оружие. Их отличает уверенность, храбрость, они импульсивны, могут вступать в драки.
Вайшьи — варна торговцев. Им позволено иметь дом, землю, скот. Они должны возделывать землю, развивать ремесла и торговлю. В этой группе много бизнесменов, а также просто рабочих. Особенность их характера — везде искать выгоду. Они могут обманывать, чтобы получить прибыль. Низшая варна — шудры — слуги, чернорабочие. Им не позволено иметь свое имущество, они должны только прислуживать или выполнять тяжелую работу. Они не имеют права даже молиться и делать подношения богам. Кроме того, существует еще одна группа, называемая «неприкасаемые». До них нельзя дотрагиваться, чтобы не оскверниться. Это бездомные люди, которые занимаются воровством и попрошайничеством. Согласно индуистским верованиям, благочестивая жизнь дает возможность получить в следующей жизни более высокую касту. Брахманы, которые и так относятся к высшей, после смерти перейдут в божественный мир.
Традиции
Религиозные верования влияют на поведение и уклад жизни бенгальцев. У них не принято здороваться за руку. Индуисты приветствуют друг друга поклоном, сложив ладони перед собой. Прикасаться к незнакомому человеку считается плохим тоном. Это возможно только между хорошими друзьями. Женщин религия обязывает одеваться консервативно, закрывая почти все тело. Они не должны оголять живот, плечи, ноги, желательно прикрывать и волосы. Нельзя показывать другим людям ступни ног. Бенгальцы могут принимать пищу, усевшись в позу лотоса (в сельской местности часто едят за низкими столиками или прямо на полу). Еду берут руками, столовыми приборами не пользуются. Бедняки используют широкие банановые листья в качестве стола и одновременно тарелок, раскладывая еду прямо на них. В гостях принято хвалить кулинарные умения хозяйки. Нужно преподнести цветы, небольшой сувенир, книгу. Это вызывает радость и уважение со стороны хозяев дома. Алкогольные напитки, деньги дарить не принято, это считается оскорблением.
У бенгальцев достаточно много праздников. Мусульмане отмечают исламские праздники, такие, как Рамадан, Курбан-байрам, Ураза-байрам. Представители буддизма празднуют День рождения Гаутамы Будды, индуисты — Кришна-джанмаштами, Дурга-пуджа. Кроме того, в Бангладеш отмечают свои национальные даты и некоторые международные:
- День родного языка (21 февраля).
- День независимости (26 марта).
- Бенгальский Новый год (14 апреля).
- 1 мая — день труда.
- День победы над пакистанскими войсками (16 декабря).
Кришна-джанмаштами представляет собой значимый ведический праздник, который отмечается повсеместно, несмотря на разницу в вероисповеданиях. Его празднуют даже христиане и атеисты. Это День рождения Кришны, который являет собой воплощение бога Вишну — абсолютное значение всей жизни, основу мироздания. В этот день устраивается фестиваль, проводятся моления в храмах, подношения божествам.
Дурга-пуджа — национальный индуистский праздник поклонения богине Дурге. Он символизирует торжество добра над силами зла. Дурга — это воительница, сокрушившая в поединке демона Махиши, который нарушил мировой порядок, свергнув богов с небес. Она является покровительницей гармонии, благополучия. С особым размахом праздник отмечают в Западной Бенгалии, так как Дурга воплотилась именно там. Он проводится несколько дней подряд, устраиваются костюмированные шествия, различные ритуалы, восхваляющие Дургу и других божеств.
Еда
Основу пищи бенгальцев составляют рис, овощи, бобовые, пресные лепешки. Мясо употребляют редко, главным образом, домашнюю птицу. Частыми блюдами являются рыба, морепродукты. Особенностью бенгальской кухня можно считать наличие огромного количества приправ, соусов. Они готовятся на основе овощей, фруктов с добавлением различных специй. Известным соусом является чатни — сладкий состав из таких продуктов, как ананасы, папайя, манго, сухофруктов. Чатни отлично дополняет рисовые, бобовые гарниры. Рис — самый часто используемый продукт, бенгальцы выращивают около 500 его сортов. Из него готовят супы, каши, десерты, гарнир. Также распространены гарниры из бобов мунг, красной чечевицы, горошка. Популярные блюда бенгальской кухни:
- Дал Бхарт. Густой суп на основе бобов, с добавлением томатов, чили, лука, имбиря.
- Кичри. Второе блюдо, основой которого служит рис, также туда кладут томаты, картофель, цветную капусту.
- Бегуни. Баклажаны, обжаренные в горчичном масле.
- Пакора. Микс из овощей, зажаренных в тесте с добавлением зелени.
- Сандеш. Десерт, приготовленный из творожного сыра с фисташками, изюмом, кардамоном.
- Пантуа. Шарики из манной крупы, молока, обжаренные в топленом масле.
Бенгальские сладости являются важным блюдом на различных торжествах и религиозных праздниках. Их готовят во множестве, украшая ими праздничный стол. Угощения из Бенгалии популярны не только по всей Индии, но и за ее пределами.