Сбор грибов ― дело непростое. Однако у тех, кто любит лесную прохладу и свежесть, есть еще немного времени, ведь грибной сезон пока еще не закончился. Конечно, опытных грибников удивить довольно сложно, но мы решили собрать самые невероятные факты о грибах, которые знают далеко не все, и поэтому отобрали для вас лучшие фотографии.
Грибы ― это не животные и не растения. Их выделяют в отдельное царство грибов. По составу углеводов и минералов грибы близки к растениям, а по количеству белка ― к животным.
Гриб может быть на самом деле огромным и считается самым большим организмом на планете. Дело в том, что у некоторых грибов грибница под землей простирается на многие километры.
Археологи находят немало свидетельств того, что до появления на нашей планете деревьев на ней росли грибы гигантских размеров.
Есть грибы (а если быть точнее, грибоподобные организмы), которые способны передвигаться. Это плазмодий, он произрастает на территории России. Двигается по стволу дерева с помощью выростов протоплазмы со скоростью 1 сантиметр в час. А вот, собственно, и он.
Есть грибы, которые могут ловить жертв и умертвлять их.
Грибов на Земле насчитывается от 100 до 250 тысяч видов, однако, по некоторым оценкам, до 1,5 миллионов видов. Как видите, многие из них еще не изучены.
Грибы есть не только на земле и под землей, но еще и в воздухе, внутри тел и даже в атмосфере.
Грибы очень живучи. Многим видам не страшны перепады температуры, отсутствие воды, света, кислорода, а некоторые способны выжить в серной кислоте и перенести высокие дозы облучения. Грибы даже обнаружили в ядерном реакторе.
Грибы необходимы для нормального функционирования планеты. Они уничтожают органический мусор и помогают доставлять в растения воду и минералы.
Выращивают грибы не только люди, но и животные. Так, муравьи-листорезы способны к сельскохозяйственной деятельности и выращивают грибы, которыми затем питаются.
В Европе произрастает около 5 тысяч видов грибов, из них примерно 150 видов ядовиты. Однако самая опасная из них ― бледная поганка. Чаще всего именно она становится причиной смертельных отравлений.
В Швейцарии растет очень много белых грибов, однако почему-то местные жители их считают несъедобными и не собирают.
Ежовик гребенчатый ― необычный редкий гриб, встречается в некоторых регионах России и на севере Китая. По своему вкусу он напоминает креветки. А на вид похож чем-то на ежа.
Грибы называют мясом для вегетарианцев, так как в их состав входят рибонуклеотиды, глутамат и свободные аминокислоты.
Мухоморы не являются видом грибов, это целый род. Не все мухоморы одинаково опасны. Так, некоторых видов нужно съесть до трех килограммов за раз, чтобы отравиться. Конечно, есть и смертельно опасные мухоморы. Что же до всем известного красного мухомора, то он средней токсичности и обладает галлюциногенным действием. В странах Южной Европы и на средиземноморском побережье растет мухомор серо-розовый, его считают деликатесом.
У картофеля есть такая болезнь ― фитофтороз или картофельная гниль, которую вызывает низший гриб Phytophthora infestans. За пять лет в Ирландии он уничтожил весь урожай картофеля. Так как картофель остался нетронутым возле металлоплавильного завода, решили, что дело в нем: именно так изобрели бордосскую смесь. Это соединение меди и серы, только оно способно убить паразита.
У некоторых грибов есть половые различия и половые органы: оогонии (женские) и антеридии (мужские).
В лисичках содержатся естественные антигельминтики, так что они способны излечить от паразитов. Есть даже специальные настойки из этих грибов, которые за месяц избавят от напасти.
Микроскопический гриб Pilobolus kleinii способен стрелять своими спорами на огромные расстояния. И скорость перемещения спор в 180 раз превышает скорость свободного падения.
Плесень ― это тоже гриб. Такие грибки могут жить на керосине, машинном масле, топливных и тормозных жидкостях. Плесневые грибы могут разъедать не только кожу, а даже дерево, фанеру и стекло.
Некоторые виды грибов светятся в темноте.
Самый ценный гриб ― трюфель. Некоторые сорта могут стоить около 2 тысяч евро за килограмм.
Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек 😍
Ссылка на тематические чаты тут https://t.me/+69dR1AvDfdM0MTYy
