Испания давно привлекает гурманов со всего мира своей богатой кулинарной культурой. От тапас в Мадриде до паэльи в Валенсии ― страна предлагает бесконечное разнообразие вкусов. Однако ресторан баскской кухни в каталонском городке Кабрера-дель-Мар поднял планку гастрономической эксклюзивности на недостижимую высоту.
Заведение Asador Aupa готовит бургер стоимостью 11 000 долларов. Это блюдо официально признано самым дорогим бургером земного шара, но его уникальность заключается не только в цене.
Шеф-повар, создавший рецепт, посвятил свою карьеру популяризации баскской кухни. Он восемь лет разрабатывал концепцию деликатеса. Его философия проста и бескомпромиссна: настоящая роскошь не должна кричать о себе. Поэтому тут нет бессмысленных добавок вроде съедобного золота, только исключительное качество ингредиентов и уникальность гастрономического переживания. Однако точный состав блюда окутан тайной: известно лишь, что шеф-повара используют три лучших вида мяса в мире, самый эксклюзивный европейский сыр и особый соус на основе элитного алкоголя.
Но путешественники, планирующие визит в Каталонию и рассчитывающие попробовать бургер-рекордсмен, столкнутся с необычным препятствием. Блюдо отсутствует в меню ресторана, его нельзя забронировать, и никакая сумма денег сама по себе не гарантирует возможность его отведать. Доступ к деликатесу получают избранные гости и исключительно по приглашению от самого заведения. При этом критерии отбора держатся в строжайшем секрете, но желающие могут отправить заявку.
Тем, кто удостоится приглашения, предстоит уникальный опыт. Гостей проводят в отдельный зал, где за столиком собирается небольшая группа избранных. Атмосфера эксклюзивности пронизывает каждую деталь вечера, кульминацией которого становится подача легендарного бургера.
Феномен сверхдорогих блюд в последние годы стал частью мировой ресторанной культуры. Заведения по всему миру соревнуются в создании все более эксклюзивных предложений, привлекая состоятельных клиентов и любопытных туристов. Например, мы рассказывали о самом дорогом бутерброде, а еще собрали блюда, которые стоят как машина.
Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек 😍
Ссылка на тематические чаты тут https://t.me/+69dR1AvDfdM0MTYy
