Свои фотографии Сегал собирал для книги «Хлеб насущный», и они показывают разнообразие и сходство пищевых привычек детей, живущих от Лос-Анджелеса до Куала-Лумпура. Грегг отправился в путешествие по миру, во время которого подробно опрашивал детей из разных стран, что они съели за неделю. Затем всю эту еду Грегг просил приготовить, и в ее окружении делал свои снимки. Но еда на этих фото ― это не просто дневной рацион. Проект отражает влияние экономики на выбор продуктов и показывает различия между богатыми и бедными странами, где доступ к здоровой пище часто определяется классом и культурой. Например, если в США семьи с низким доходом часто предпочитают недорогие закуски и фастфуд, в других странах наблюдается обратная тенденция: свежие продукты остаются основой рациона у семей с небольшим достатком.
Брат и сестра из Куала-Лумпура, Малайзия: их мама ― домохозяйка, она готовит сама, а папа работает техником на киностудии
По выходным их семья любит ездить в KFC и пиццерию, а иногда заказывает еду на дом.
11-летний Мейса живет в одной комнате с родителями и братом в бедном районе Дакара, Сенегал
Мейса любит козлятину и сладкое, но на неделе, когда его снимал Грегг, он чаще всего ел хлеб, картофель и бобовые.
Юсуф из Дубая, у которого мама ― ирландка: она готовит сама, а он уже умеет жарить тосты и яичницу
Его мама развелась с эмиратцем, и Юсуф мечтает, чтобы она вышла замуж, и у него появились братья и сестры.
9-летняя девочка из бразильского племени явалапити, которое живет на берегах Амазонки
Она любит играть на реке, умеет рыбачить и готовить лепешки из маниоки. Ее племя ― одно из исчезающих племен Амазонии, подробнее о явалапити мы рассказывали в этом материале.
10-летняя Анчал, которая живет в металлической хижине вместе с братом и семьей в Мумбаи
Отец Анчал зарабатывает 5 долларов в день, и этого хватает, чтобы мама могла приготовить карри из овощей, чечевицу и лепешки. Анчал коллекционирует фантики от конфет, которые находит во время прогулок с младшим братиком.
10-летняя Розали из Ниццы, Франция, живет то с мамой, то с папой, которые в разводе
У девочки здоровое питание благодаря отцу, который работает ресторатором. Ее любимое блюдо ― чечевица с колбасой, и она уже умеет его готовить. Также папа научил Розали готовить блины и салаты.
7-летняя Грета из Гамбурга: она живет с мамой, папой и младшей сестрой, но часто гостит у бабушки
Ее любимое блюдо ― рыбные палочки с картофельным плюре.
7-летний Альтаф, который живет в небольшой деревушке на окраине Куала-Лумпура, и его еда
У папы Альтафа есть свой уличный прилавок, где он продает сате ― миниатюрные шашлычки. Именно они ― любимое блюдо мальчика. Особенно он любит сате из курицы и говядины.
Две сестры из Калифорнии, родители которых работают инженерами
У семьи свой дом с садом, а еще они держат кур, так что девочки часто едят яйца.
16-летний Исайя из Калифорнии, которого воспитывает мать и бабушка
Чаще всего в их семье готовит бабушка, а его любимое блюдо ― курица с жареным рисом.
8-летняя Берил живет с родителями и двумя братьями в многоквартирном доме в Куала-Лумпур
Ее мама работает в детском саду, а папа ― инженер. Больше всего девочка любит пасту с соусом карбонара, а еще у нее есть домашний сад, где она выращивает шпинат.
Еще один фотопроект Грегга Сегала посвящен людям и их мусору: посмотреть эти снимки вы можете в этом материале.
Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек 😍
Ссылка на тематические чаты тут https://t.me/+69dR1AvDfdM0MTYy
