Еда

4 блюда, которые лучше не брать со шведского стола

4 года назад

Путешественники выбирают «все включено» еще и по той причине, что так они могут попробовать различные блюда со шведского стола. Еще один значительный плюс — есть их можно в любом количестве. Однако количество не всегда является гарантом качества, и в этом случае стоит прислушаться к этому утверждению. Ниже рассказываем о 4 блюдах, к которым лучше не прикасаться за шведским столом.

Салат «Цезарь»

Сам по себе вкуснейший салат не несет никакой опасности. Однако в отеле следует обратить внимание на свежесть соуса, которым салат заправляют. Дело в том, что в его составе непременно должны присутствовать яйца, которые довольно быстро портятся. Если с салатом что-то не так, то причина почти наверняка кроется в этом ингредиенте соуса, а употребление пропавшего продукта может привести к болезням и отравлениям.

Блюда из фритюра

Для того чтобы сэкономить на готовке блюда, да еще и не одного, рестораторы и владельцы отелей реже меняют масло во фритюре. В несвежем масле может быть высока концентрация вредных веществ и канцерогенов. Помимо этого, жареные блюда содержат в себе много холестерина, который негативно влияет на состояние организма. Кстати, о блюдах, которые не решится попробовать ни один турист, мы писали ранее.

Паста «Карбонара»

Секрет безупречного вкуса этого блюда кроется в изысканном сливочном соусе, который представляет и главную опасность. Данную пасту принято есть сразу после приготовления или же хранить ее в холодильнике, но никак не при комнатной температуре. Соус быстро портится, что может привести к кишечным расстройствам.

Суши и роллы

В состав этих блюд входит сырая рыба, из-за чего уже стоит более тщательно присматриваться к таким блюдам. Находясь длительное время при комнатной температуре, рыба становится идеальным местом для размножения различных микроорганизмов, которые вряд ли окажут положительное влияние на организм.