Что такое съедобный бетон, и зачем он нужен

Некоторые изобретения своим существованием напоминают о безумной природе человека. Порой мы воплощаем самые странные и невероятные идеи, просто потому что хотим. И хотя часть из них оказывается прорывной и инновационной, большинство — это никому не нужные вещи. И к какому типу отнести следующее изобретение, выберите сами.

Строительные материалы будущего

Мы уже рассказывали о том, что человечество медленно идет к тому, чтобы отказаться от традиционных строительных материалов. И дело даже не в том, что они неудобны. Проблема заключается во вредности того же бетона для экологии. Его производство обходится дорого природе, и для того чтобы сократить количество выбросов углекислого газа, ученые даже предложили пользоваться вместо него глиной.

Так как сегодня все в этом мире меняется, неудивительно, что даже к таким традиционным вещам, как строительные материалы, появляются новые требования, которые не удовлетворяют прежние ресурсы. Многие решения строятся на том, что человек должен максимально подчищать за собой различные огрехи в экологии, и если одной рукой портить природу, то другой восстанавливать ее. В свете этого идея особого съедобного бетона выглядит вполне концептуально.

«Съедобный» бетон

Технология, разработанная японцами, строится на том, чтобы перерабатывать просроченную пищу в сравнительно недолговечные строительные материалы. Человечество сегодня особенно прожорливо, и пока бедные страны голодают, богатые не знают, куда деть свои отходы, ведь огромное количество еды утилизируют, а это немалая статья издержек, отрегулировать которые мы пока не в состоянии.

Примечательно не только то, что ученые сделали из просроченной еды строительные материалы, но и улучшения вкусовых качеств полученного бетона. Трудно сказать, зачем это было сделано. Но сама идея все же слишком хороша, чтобы от нее отказываться. Тем более, не всегда сырьем служит именно плохая продукция. Иногда это очистки, которые просто менее питательны.

Так, например, те же овощи высушивают в вакуумной камере, где никакие микробы не способны запустить процесс гниения, затем измельчают в порошок наподобие того, как выглядит цемент, после добавляют специи по вкусу. Для создания каких-то вещей из такого бетона потребуется разбавить его водой и спрессовать. Большая часть бетона оказывается очень мягкой, и его даже можно грызть, но есть и исключения вроде образцов из китайской капусты. Как раз из такого материала и можно что-то пытаться построить.

Напомним, что также мы рассказывали про то, как стартап придумал растворяющуюся пленку для упаковки соуса.

Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек 😍