Что общего между лимонами, мафией, Сталиным и США

Скажите, вас в детстве не удивляло, насколько предприимчиво ведут себя овощи и фрукты в сказке «Чиполлино»? Они действительно влияют на политику. Но ирония в том, что хотя фрукты и овощи не умеют говорить и уж точно — строить козни, Джанни Родари был в чем-то прав. А именно: они не раз и не два влияли на мировое равновесие и благополучие целых стран. И мы готовы вам это доказать на примере самого кислого фрукта — лимона.

Как лимоны помогли образоваться сицилийской мафии

Жизнеутверждающую фразу о том, что из любого лимона можно и нужно делать лимонад, слышали мы все. Но оказывается, она имеет под собой реальную историю. Сначала кислый фрукт был весьма непопулярен, его использование было очень ограничено. То есть его, конечно, добавляли в выпечку и делали домашний лимонад, но золотой век лимона наступил, когда выяснилось, что он отлично защищает от цинги моряков. Спрос на кислый фрукт резко вырос, и остров Сицилия воистину обрел золотую жилу. Те, кто имел лимонные сады, стали преуспевать, впрочем, не меньше, чем те, кто виртуозно их обкрадывал. Согласно одной из версий, даже знаменитая во всем мире сицилийская мафия образовалась именно в этот период. Суть в том, что именно первые ее члены предлагали защиту от беспардонных воришек и от «наезда» других таких же находчивых инициаторов. Кто знает, образовалась бы такая идеально организованная преступная структура, влияние которой известно всему миру, если бы не лимоны.

Сталин и «кислый» фрукт

Кстати, относительно лимонов есть интересная легенда, связанная со Сталиным. Потому что одним из хобби последнего было порой пошутить. Поэтому однажды он пригласил к себе на дачу первого секретаря ЦК КП Грузии Мгеладзе и стал говорить с ним на отвлеченные темы. Через весьма короткие промежутки времени Иосиф Виссарионович давал своему гостю поесть лимона, хвастаясь, что это фрукт хоть и заграничный, а у него в теплице растет. После нескольких таких угощений и намеков Мгеладзе, у которого во рту уже все сводило от кислого вкуса, наконец, понял Сталина. И дал обещание, что вскоре лимоны начнут выращивать в Грузии, а не только у лидера страны в теплице.

Куда же их деть

Что интересно, лимоны в какой-то момент перестали пользоваться бешеной популярностью у моряков, и перед производителями встал острый вопрос: куда же их теперь девать? Пришлось приспособить кислые цитрусовые для производства мармеладов, конфет и выпечки. Согласно одной из версий, производители даже дополнительно платили издателям женских журналов, чтобы те активно включали лимоны в рецепты из кулинарной рубрики. Это и понятно — если каждая хозяйка стала бы вдруг покупать хотя бы несколько лимонов в неделю, разорения можно было бы уже избежать. Понемногу новшества в рецептах стали привычными, ну а для приготовления рыбы лимон и так активно использовался и до этого.

Реклама в помощь

Такое ощущение, что подобная находчивость восхитила и внушила энтузиазм также производителям апельсинов. Потому что в США, например, стали активно пропагандировать употребление этого солнечного фрукта в пищу на завтрак каждый день, а младенцам рекомендовали сок из него же, начиная с четырех месяцев. Современные педиатры пришли бы в ужас, а в то время считалось, что апельсин как ничто другое укрепляет защитные силы организма. Реклама также советовала заливать хлопья апельсиновым соком, а не молоком, если вы заботитесь о своем здоровье. Сегодня ролики с экранов не призывают нас к этому, и уже давно, а споры о том, что же полезнее — сок или молоко с хлопьями — до сих пор не утихают.

Впрочем, возвращаясь к лимонам, они снова популярны. Сегодня их преподносят наравне с имбирем как одно из средств, укрепляющее иммунитет в эпоху коронавируса. Килограммами, конечно, их от этого скупать никто не стал. То ли есть менее кислые и вкусные аналоги, то ли рекламу мы теперь воспринимаем через многочисленные фильтры сознания, отсеивая больше половины. Но все же — а как вы повышаете защитные силы своего организма?

Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек 😍