В кухне Бразилии перекликаются блюда европейской, африканской и индейской традиций питания. Хотя, конечно, у них есть и свои национальные блюда. Если вы впервые в Бразилии, то сразу не налегайте на национальные угощения, пусть ваш желудок привыкает постепенно. Одно из самых популярных блюд в Барзилии – это фейжоада, в ней есть фасоль разных видов, мясо, овощи, мука и разные специи. Вообще фасоль в Бразилии очень популярна. Есть еще блюдо «туту», оно состоит также из фасоли, мяса, и маринованной и обжаренной печени, все приправлено соусами. Еще вы можете попробовать «карне-ду-сол», это мясо вяленое на солнце. Вообще вся кухня в Бразилии очень сытная, белковая в основном, так что не забудьте кушать и овощи и фрукты, чтобы не получить несварения в желудке. Фрукты тропические в Бразилии просто отменные, наслаждайтесь ими каждый день. Если пойдете в ресторан, то там принято оставлять на чай около 10%. Если вы отдыхаете на пляже, то в местных кафе чаевые можно не оставлять.
