Кулинария является значительной частью культуры, так она отражает непосредственную связь человека с землей, с природой.
В ежедневный рацион гуамцев входят такие продукты, как рис, рыба, плоды хлебного дерева, таро. Увеличивается количество импортных продуктов – консервы, свежие и замороженные мясо и овощи.
Традиции в еде, праздничные обряды
Жителя каждой деревни отмечают престольный праздник своего небесного покровителя. Эти торжества отмечены большим количеством блюд, которыми лакомятся все члены семьи и друзья. Традиционно к празднику закалывают свинью или корову, готовят блюда из овощей и морепродуктов.