Только лучшая история дня в вашем браузере!
13806053015 c17a531804 k
​9 полезных уроков, которые можно усвоить, работая в ресторанах

Искатель приключений и заядлая мотогонщица Эмма Тиэме поделилась на Matador Network полезными советами с путешественниками. Порой непростая работа в ресторанном бизнесе может научить нас многому в обычной жизни!

Улыбка может исправить многое

​9 полезных уроков, которые можно усвоить, работая в ресторанах

Бывают моменты, когда действительно страшно подойти к столу и сообщить большой компании, которая только что заказала омаров, о том, что на кухне они уже закончились. Или долго стоять у всех на виду в мучительном ожидании приготовленного блюда, в то время как 72-летняя старушка-тиран сидит с недовольным видом в течение 20 минут, потому что вы забыли отдать заказ на ее свиную отбивную. Единственное, что может помочь — это улыбка. Будьте ярким и живым! Никто не сможет написать о вас совершенно плохой отзыв, если вы улыбались в то время, как вам приходилось сообщать плохие новости.

Верьте в свою выносливость

​9 полезных уроков, которые можно усвоить, работая в ресторанах

Если вы пережили воскресный поздний завтрак в День памяти (национальный праздник в США), помните — вы можете выжить в любой ситуации. Когда на 14-ом километре пути в одну из деревень Уганды ваш рюкзак становится слишком тяжелым, просто вспомните, как много стульев вы затащили на третий этаж террасы кафе и сколько всего тяжелого спустили вниз.

Сила в дружбе

​9 полезных уроков, которые можно усвоить, работая в ресторанах