Подскажите плиз, правильно ли я поняла, что поезд ездит с Центрального вокзала Пекина ? (При нажатии на значок капли, метка на карте была недалеко от него))))

Да, центральный вокзал. Мы тоже на нем ехали. Главное, в зоне 6, когда все побегут на посадку, не вставайте в очереди с китайцами, а идите к самому крайнему терминалу (в нашем случае крайний правый был), где стоит сотрудник вокзала - он будет проверять паспорта вручную.