Посоветуйте как спланировать поездку в Гонконг, Ни разу не были там, хотим туда съездить из Гуанчжоу. Хватит ли одного дня чтоб посмотреть и какие достопримечательности там есть?

Одного дня маловато будет однозначно. Вам нужно будет попасть на Аллею звезд (это знаменитая набережная), успеть найти дом монстр, есть симпатичный храм Сик Сик Йен вонг Тай шин, скатать в сад Нан льян , к большому будде,посмотреть пик Виктория. Минимум 3-4 дня