Подскажите купили сыр на дегустации там сказали не класть его с холодильник как его хранить?

Нам говорили 2 недели без холодильника, месяца три в нем, но не в пакете, пергамент

Его можно в морозилку положить, ничего не будет

10 лет ездим. Покупаем сыр кладём в холодильник, а перед отъездом обязательно завернуть в пергамент. В пути 2 суток всё хорошо.