Подскажите, пожалуйста, если планируется пересадка в Гуанчжоу и Шэньчжэнь (6,5 и 8 часов, соответственно), есть ли вероятность, что выпустят в город? или не стоит надеяться?

если очень хочется, то надо пробовать, почему нет. Но 6,5 это совсем мало, чтобы что-то успеть. К тому же оба города не блещут достопримечательностями, куда прямо надо рваться во что бы то ни стало.