Если я заселяюсь в отель на Кавказских минеральных водах, мне надо платить налог, или он входит уже в стоимость моего номера? Чтобы не опрофаниться.

Вам в отеле все скажут. Обычно стоимость номера отдельно, сбор отдельно. Оплата сразу.

Уже отдельно платить не надо.

В стоимость путёвки входит

Не нужно. Входит в стоимость проживания с января Мы сейчас в Ессентуках. В гостинице ничего не брали с нас.