Кто оформлял визу в латвию,если там родственники,что отмечать в анкете однократный вьезд,двукратный,многократный лучше?

Это лотерея-кому как дают, указывайте многократный вьезд и страховку годовую, а там как повезет

Отмечайте, если нужно многократный въезд. Между подачей документов и выдачей визы, насколько помню, зазор 15 дней минимум. У меня больше 15 дней рассматривали.

Указывайте дату с запасом, чтоб не меньше месяца, а то и больше было.

Я указала дату через 2 недели после сдачи доков на визу, и в результате она была готова для получения как раз в указанный день начала визы, а мне еще приехать за ней в Москву надо было(

Запрашивайте максимально, что вам нужно, могут дать меньше, но никак ни больше чем запрашивали. Годовую многократную визу откроют с даты, которую вы указали, въезжать будете, когда вам нужно.