Может кто то подсказать где в Алтае можно попробовать национальные местные блюда , едем с сторону Акташ

Интересно послушать. Мы не так много встречали. Кафе Лампа в селе Камлак - там классный традиционный завтрак с папоротником и талканом. Талкан наверное только у них и видела. В Чемале - кафе Сарлык. Там в меню як, косуля.

За онгудаем есть гостиница "в горах", там в кафе ели очень вкусный местный суп: баранина и перловка, название супа: суп кочо

В Акташе Алтын-Тандыр