Подскажите, подскажите, есть ли смысл во второй половине октября ездить на побережье (Амальфи / Калабрия / Апулия) или помимо купания там немного делать и сезон уже заканчивается к этому времени?

Во второй половине октября достаточно жарко там, свыше 30 градусов, не замёрзнет это точно и водичка хорошая, и людей мало.

конец октября не сезон, прохладно, могут быть теплые дни

Не знаю кто вам там подсказывает... Но например в Солерно купался в первых числах октября -вода уже достаточно остывает (до 22-23)..Про конец октября -и говорить не приходится..

У итальянцев сезон заканчивается 1 сентября