Скоро летим в Грузию с дальнего востока. Стоит ли покупать доллары или оставить рубли?

Если у вас на руках рубли, то покупать доллары для Грузии нет смысла, потеряете на двойной конвертации, везите рубли и тут их поменяете

Везите ₽.

Если у вас уже есть доллары, то везите доллары. Если у вас рубли - везите рубли, чтобы два раза не терять на конвертации. Здесь рубли без проблем можно поменять на лари.