Посоветуйте пожалуйста офлай карты , и офлайн переводчик?

Maps.me можно загрузить оффлайн доступ. Район Олюдениз, Фитхие показывает даже тропки

Все пользуются картами maps me (или organic maps от команды которая maps me изначально делала). Сами данные в этих приложениях на основе карт open street maps.