Гдето читал что серебряными и золотыми картами можно платить в магазинах и такси это правда ктонибудь так делал?

Да, да.

На практике не рассчитывался NOL card в такси или супермаркете, но такая возможность действительно есть. Загуглите как на скрине, список супермаркетов есть на сайте nol card.

В магазинах точно можно, но не во всех. В такси не знаю.