Скажите пожалуйста, оплаченный багаж до 10кг у авиакомпании с ОАЭ сдаётся, то есть в салон с собой нельзя?!

Смотря сколько ручная , если 10 то берите с собой не сдавайте в багаж.

В салон на одного пассажира можно взять сумку, которая влезет в калибратор без ограничения по весу + ноутбук. Если багаж в калибратор не лезет, но удовлетворяет по весу требованиям к багажу, то его либо сдавать в багаж, либо доплачивать как за сверхлимитную ручную кладь.

Сдается, если он не помещается в калибратор (никакие маленькие чемоданчики туда в любом случае не помещаются). Но можно и не сдавать, если помещается сумка в калибратор, тогда конечно можно в салон ) но нельзя 2 места в салон на одного человека (и багаж тогда и ручная кладь должны залезть вместе в калибратор)