Подскажите, как добраться с Таксим до Сиркеджи?

Самый простой вариан: спустить с Таксим (с подземки) на финикулере до Кабаташ, а оттуда сразу на трамвай Т1 до Сиркеджи.

Google maps, яндекс-карты, maps. me, яндекс-метро. Через эти приложения можно строить необходимые маршруты, даётся подробное описание как и на чем проехать до нужного места и все варианты пересадок. Здесь же варианты где перекусить с отзывами и многое другое. Сам регулярно пользуюсь в поездках по миру.

Можно пешком по Истикляль до башни, потом спуститься к мосту, и перейти его. Хорошая прогулка.