Еду по стандартному маршруту Янгон - Баган - Мандалай - оз. Инле. Как будет правильнее всего передвигаться по этому маршруту? Где 100% автобус и где только самолёт?

До всех этих точек есть автобусы и минибасы. Самолёт не нужен, если только для комфорта улететь из Ньяунг-У в Хехо/Хайхо (раз в неделю, 85 долларов)

Проще Вам выйти в Мандалае, затем отттуда съездить в Баган, после чего улететь на Инле через Хехо/Хайхо, откуда ехать в Янгон. Дороги открыты.