Подскажите пожалуйста что лучше взять в ереван российскую карту мир просто и расплачиваться или обменять наличные деньги заранее?

Проще и удобнее картой! Выгоднее - повезти с собой нал и обменивать в обменниках по мере необходимости.

С карты курс будет хуже, скорее всего. В городе много обменников, самый адекватный курс в магазинах SAS.