Подскажите, пожалуйста! Апостиль на рабочую визу Германии ставить на оригинал или перевод?

Апостиль является подтверждением подлинности документа. Так что на оригинал, вам же не подлинность копии (то есть подписи нотариуса) нужно подтверждать.

Сайт визаметрик: На документах, выданных отделом ЗАГС или судом, должен стоять апостиль. Данное правило не распространяется на немецкие документы и, как правило, документы других стран Евросоюза. Пожалуйста, обратите внимание на то, что апостиль должен стоять на оригинале документа (а не на копии). Если имеется апостиль, то он также должен быть переведен.