В камраньском аэропорту во Вьетнаме есть возможность лишний кэш поменять при убытии? или там такой курс, что лучше позаботиться об этом заранее?

В среднем это стандарт, что курсы в аэропорту процентов на 10 хотя бы хуже ювелирных/городских. Кроме Маврикия. Там парадоксальным образом курс в аэропорту лучше.